彼女との金銭感覚というか、お金の使い方の違いについて伺いたいのですが。 外出するとき、私は外食派なのですが、彼女はただでさえお金がかかるのだから、ご飯くら

これは正解のある問題ではないです。
価値観のすり合わせ、主張して、合わせる。お互いに歩み寄りがなければ別れる。それが結婚を前提にしたお付き合いです。
うちも、私はイベント事のお金はケチらない派なんですが、嫁(と嫁の実家)はケチりまくります。面倒なので相手に任せてます。俺の稼いだ金だ！じゃ通じないのが参りますよね〜。それでも我慢というほどでもないので私は折り合いつけてやってます。