接客業に興味があります。現在高校2年生です。明確な夢はなく、したいことも全然思いつかないのですが、レストランやカフェなどの飲食店で、注文を取り運んだりする接客に

変じゃありません。
世の中に必要な仕事です。
ただ、友達が言う通り、確かにバイトでも出来ます。
わりと誰にでも出来る仕事でもあります。
とりあえずやってみて、そのうちに、提供するスイーツの作り手に興味がわくかもしれないし、カフェの経営に興味がわくかもしれない。
今やりたいことをキッカケに、視野が広がるかもしれないから、興味があることから初めてみたら良いと思いますよ。