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ところてん🍴
職場の人で『ところてんはおかずだ』と言う人が二人いました。二人とも三杯酢が好きらしく『黒蜜はおかずにならないから邪道だ❗』と。
私は黒蜜が好きで、おかずとして食べずに“デザート”感覚でしか食べたことがありません。
そこで質問なんですが、皆さんにとって“ところてん”はおかずですか❓デザートですか❓
※できればお住まいの都道府県を一緒にお答え頂けたら幸いです🙇
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関東以北および中国地方以西では二杯酢あるいは三杯酢をかけた物に和辛子を添えて、関西では黒蜜をかけて単体又は果物などと共に、東海地方では箸一本で、主に三杯酢をかけた物にゴマを添えて食べるのが一般的とされる。また、醤油系のタレなどで食べる地方もある。
と、とあるサイトに記載されていました。
福島の海側ですがスーパーで売ってるところてんには酢しか付いてません。黒蜜付きって見たこと無いなぁ！っていっても最近食べないし見もしないから今は黒蜜付き売ってるかなぁ！今度見てみます👮
なので私もお酢でさっぱりと前菜として食べます！
新潟 黒蜜はテレビで見たけど売っていないかなぁ～タレが付いてるのは、醤油酢みたいのと、青のりとゴマ。安いのは、タレとか付いてない💦私は、ポン酢と辛子で夏のオヤツ、またはお風呂上がりに食べます😃子供の頃、名古屋にいたけど当時もそうでした😃黒蜜は…ごめんなさい(*_*)無理っぽい💦
神奈川です。
天草がとれるので心太はよく食卓にでます。
三杯酢や味噌ダレの場合はおかず。
黒蜜やフルーツ・白玉と合わせた場合はデザート。
夏場はかき氷のシロップで味付けした心太とか子供たちに人気のデザートです。
北海道札幌市です。
関西出身の友人が、ところてんには黒蜜をかけて食べると言っていたので、《ところてんに黒蜜をかける地域》があるのは知っていましたが、私が知る限り札幌のスーパー等では三杯酢(たまに黒酢とか…)しか目にしたことがありません。
(もしかしたら、探せば黒蜜もあるのかも知れませんが…)
私のイメージでは、ところてん＝酢の物という感じで、ご飯のおかず⁉という感じはしませんね。
何方かも仰っていましたが、ところんに黒蜜をかけるのは→くずきりに黒蜜をかける感じ⁉、デザート感覚なのかなぁと思いました😃
私は東京育ちなんですが、酸っぱい方で食べてました。
夫は神奈川育ちで、黒蜜で食べてたと言います。
お互いの両親は、偶然ですが茨城育ちです。
なのに違うのは、各ご家庭の好みなのかな？と思ってます。
ちなみに夫家族はお酢が苦手で、私家族はお酢大好きです。
昔はところてんはおやつでしたが、今はダイエット食です(笑)主食であり、おかずであり…？？ただ、ご飯のお供としてはいただけないですね。
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