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この料理ありですか?

回答14 + お礼4 HIT数 1708 あ+ あ-

通行人( 25 ♀ )
10/08/18 08:57(更新日時)

ソーメンの上に
①茹でたオクラ
②細く切ったハム
③カイワレ大根
④きざみのり
を乗せてめんつゆをぶっかけた料理なんですが
想像の範囲でおいしいと思いますか?

結果おいしくなかったんですけど、想像しただけでおいしくなさそうと思いませんか?

No.1397760 10/08/17 19:03(悩み投稿日時)

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No.1 10/08/17 19:09
通行人1 ( 30代 ♀ )

え、普通にオクラ乗せてますよ😃

時には細かく叩いてトロロみたいにしてます✨


その具材ならば…
個人的にはカイワレは余計かなぁ

オクラ.鰹節
で食べたい😃
(ハムはアクセント程度に)

No.2 10/08/17 19:09
通行人2 ( ♀ )

私の好みですと、オクラあるならカイワレいらないです(^_^;)
あと、ハムもいらないです。
あっさりオクラと海苔だけでいいです。

No.3 10/08/17 19:09
通行人3 ( 20代 ♀ )

料理というか そうめんを食べるのに栄養面を考えた 食べ方かと思いますよ ハムはどうかなぁ 私なら ツナ缶乗せます

No.4 10/08/17 19:14
通行人4 ( 20代 ♀ )

質問に答えるならば、美味しくなさそうだし、それが想像できる💧

かいわれ大根いらないんじゃないかなぁ(´∀`;)

No.5 10/08/17 19:18
通行人5 ( ♂ )

思います。入れすぎですね。オクラだけでいいですね。。

No.6 10/08/17 19:31
通行人6 

調味料を変えてみては?

①《めんつゆ》に少し《おろし生姜》を溶いてみる。

②《めんつゆ》ではなく《冷やし中華のタレ》を使ってみる。

③少し高いけど《山椒入り七味》を買って《めんつゆ》に掛けて風味を楽しむ。 これを使うと市販の七味は何の風味も無くて使えなくなります。

④《めんつゆ》を《白だし》に変えてみる。

😊どれかは美味しく感じると思いますよ。

No.7 10/08/17 19:53
お礼

皆さんレスありがとうございます。
やっぱりこの組み合わせはないですよね。
この料理を作ったのは私の母なんですが、母の料理はいつも不思議なんです。そしてそんな料理を何も言わずに食べる不思議な父…
一般的にはどうなのか気になってしまいました。

No.8 10/08/17 19:54
通行人8 

不味そう~😭
単品ならどれも食べれるけど、そうめんは淡白だけど味わいあってでも繊細だから、そんな具のせたらそうめんの良さが引き出せませんよ。

No.9 10/08/17 20:08
お礼

>> 8 ですよね~。まさにそんな感じなんです。
これならソーメンとのりだけで食べて他の具材は別の食べ方で食べたかったし…なぜ上に乗せた!?みたいな。普通ならちょっと理解しがたいですよね。
だけど作った本人は自信満々だしペロリと食べるし…私が神経質なのかと思いました

No.10 10/08/17 21:35
通行人10 ( 30代 ♀ )

えっ😲おいしそうなんだけど。
オクラにしっかりした味付けしたらおいしいかも~😍

No.11 10/08/17 23:11
お礼

>> 10 え~😫おいしそうですか?
ハムとカイワレとオクラですよ?ソーメンの上にサラダ乗せて食べるみたいな状態でしょうか…

だけど、「あり」というご意見もあるということが分かって良かったです。
味の好みも人それぞれなんだなぁ。

No.12 10/08/17 23:25
通行人12 ( 30代 ♀ )

うーん⤵
ハムの代わりに長芋のおろしたヤツだったら🆗
もしくは、野菜を増やしてイタリアンドレッシングなんかを掛けてみる。

No.13 10/08/17 23:59
通行人13 ( ♀ )

素麺に胡麻油をまぶしておいて、スレに書いてある材料のうちのオクラだけを抜いてトッピングしたら美味しいですよ👍

No.14 10/08/18 00:06
通行人14 ( 30代 ♀ )

オクラと素麺って美味しそうだけどなぁ➰ハムが合わなさそう💦

素麺はツナのせると意外と合ったな~。スダチも美味しかった。

No.15 10/08/18 00:17
通行人15 ( 30代 ♀ )

えーっ
質問文を読んで
「美味しそう、食べたいなぁ」って思ったんだけど、みんなのレス見たら不評だったから、私の味覚も変なのかぁ と ちょっとショック🙈

No.16 10/08/18 00:59
通行人16 ( 30代 ♂ )

美味しいはず。

うちでは、というか、私の住んでるあたり(九州)では普通かと思いますけど。

茹でた鶏の胸肉を裂いて乗せるとか、シソの葉を刻んで乗せるとか、油揚げを細く切ったり。

オクラは茹でず、切った生を乗せます。

中華風にしたり、茹でたソーメンごと炒めてもよし。

No.17 10/08/18 01:18
通行人17 

美味しそう。サラダうどんの素麺バージョン。

No.18 10/08/18 08:57
お礼

皆さんレスありがとうございます。
美味しい派が増えましたね。一般的に美味しそうなのかな~…(´ε`;)
様々なアレンジを教えていただきありがとうございます。
私はこの料理を見たとき、味の統一性がなさそ~(ハム等が無意味に上に乗せられている)と感じました。食べた感想としてはハムソーメンって感じでした。

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