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パパッとおつまみ作れる方お助けください
急にお客様が来ることになりました。（親友が結婚する事になり、婚約者と来ます）仕事が19時に終わり、帰って30分くらいで作らないといけないのですが短時間で作れるおつまみがあればぜひ教えてください💦冷蔵庫にあるのは
人参、玉ねぎ、スライスチーズ、ささみ、パセリ、しいたけ…くらいです。買い物に寄る時間がないと思います。これで2～3品可能でしょうか。恥ずかしいのですが料理下手で手の込んだものは難しいレベルです😞
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こんにちは（＾＾）
えっと、酒を飲まないのでつまみの感覚がいまいち掴めないんですが、その材料で簡単に作れそうな物で考えると、
「オニオンフライ」、ご飯にチーズを混ぜて揚げたり、オーブンで焼く「ライスボール」、人参・玉ねぎ・しいたけ・ささみであんかけにして「あんかけ丼」（ご飯をチャーハンにしてあんかけチャーハンも可かと）、「しいたけステーキ」しいたけにバターと醤油垂らして焼く。（しいたけ好きな人なら醤油だけでも有りだと思います。）
作ったことはありませんが、ご飯を薄くパテ状にして焼き、チーズやささみ、火を通した野菜などを挟んで「ライスバーガー」、その発想から、ご飯を薄く板状に引き伸ばして焼き、ライスピザもありなのかなと思います。
ご飯がある前提で申し訳ないです。自分が思いつくのはこんな感じです！卵とコンソメでもあればスープも出来ますが。参考程度で。
おつまみですよね。
一品目。
人参、椎茸、玉ねぎを薄切りにして、一口ｻｲｽﾞの野菜のかき揚げにする。
二品目。
ｺｺｯﾄ用の器に一口ｻｲｽﾞに切って塩こしょうで下味をつけたｻｻﾐを入れて、上にちぎったﾁｰｽﾞをのせてﾄｰｽﾀｰで焼く。仕上げに刻みﾊﾟｾﾘをのせる。
・人参は細切りにして軽く水にさらして、シーチキンと胡麻ドレッシングであえる
・ささみにチーズをはさんで揚げてﾊﾟｾﾘをふる
・玉ねぎをスライスにしてレンジでチンしたあと炒めて飴色にし、水とﾌﾞｲﾖﾝを加えてオニオンスープにし、上にスライスチーズのせてﾊﾟｾﾘかける
・しいたけは表面に十文字の切り込みを入れてバターで焼いて塩胡椒
くらいですかね💦
ささみ、玉ねぎ→ささみは一口大、玉ねぎスライスを塩コショウ、日本酒、コンソメを入れてレンジでチン。火が通ったら混ぜて、ﾁｰｽﾞを乗せてトースターで焦げ目を付ける。(出来上がりにパセリを散らす)
人参→細切りにしてドレッシングで和える。または、オリーブオイルで炒めて塩コショウ。
椎茸→フライパンでバターしょう油にするか、トースターで焼いて塩かレモンしょう油
料理が苦手なら、あれこれは時間的に難しいでしょう。
チーズ、パセリ以外の材料で天ぷら。
なんとかコンビニくらいは寄れませんか？
寄れるなら、冷や奴と枝豆を買えば十分かと🙇
シメに冷やし素麺があればお腹も十分に満たされますよ。
これもコンビニで買えますよね？
ササミを叩いたら椎茸に乗せて、その上にチーズも乗せてオーブントースターで焼く
ニンジンは千切りにしてチンしてゴマ和えに
玉ねぎでオニオンリングフライ
でも料理が苦手なら、作る時間も考えたら惣菜を買ってきたほうがいいかなと思いますよ。
いっぺんに四品😄🍴
1⃣人参を大根のツマみたいに細切り(スライサーを使う)して、ドレッシングを和えて胡麻をかけて冷蔵庫へ。
2⃣玉ねぎは1㌢の輪切り。オーブン皿に入れてラップしてレンジで３分。
3⃣ささみに塩コショウ片栗粉(小麦粉🆗最悪なしでも🆗)をつける。
お椀か何かに、ケチャップ、お湯を同料、コンソメを少し入れ、コンソメの溶けるの待ち。
4⃣柔らかくなった玉ねぎに塩コショウ、チーズをのせて、オーブンで250℃12分。
5⃣椎茸を魚焼きグリルへ。6⃣油を少しフライパンに引いて、下準備したささみを焼く。表面の火が通ったら、作っておいたソースをコンソメ潰しながら、絡ませる。ちょっとそのまま。
7⃣焼けた椎茸に鰹節生姜をたっぷり。
8⃣少し覚めたささみをフライパンの上で一口大に切る。皿に移したら皿のすみにオリーブオイルをお洒落に足らして、刻んだパセリをかける。チーズ焼きにも刻みパセリを。
9⃣人参サラダ、玉ねぎのチーズ焼き、ささみのケチャップ炒め、焼き椎茸、並べて四品完成。
椎茸だけ和ですみません。
🍕🍖🍖🍷一番汚い手 ですが ナビスコのクラッカー リッツを買いなさい３００円くらい
箱に入った丸いクラッカーです
そして ⬆の皆さんが考えてくれた料理を クラッカーの上に乗せて もてなして しまえば良いのです😁👌
皆さんありがとうございます！いま電車に乗りながら読んでいます💦これしか材料がないのに皆さんすごいです！友人からメールが来ていて1時間ほど猶予が出来たので挑戦してみます。本当にありがとうございました！
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