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おでんの具🍢
明日、娘はおでんが良いと言ってるのですが…旦那が練り製品全般が食べれません💦
練り製品を入れずにおでんを作ろうと思うのですが、練り製品以外でおでんに入れて美味しい具を教えて下さい👮
ちなみに、明日おでんに入れる予定の具は⬇
大根、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、餅入り巾着、牛ｽｼﾞ、ｶﾞﾝﾓ、玉子です💦
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うちは手羽元とウィンナーは必須です。
ウィンナーは串に刺すと取りやすいし食べやすいし、お子さんにも好評だと思いますよ。
あと前にテレビで観たのですが、残った汁を冷凍しておいて、次のおでんを作る時に入れるといいそうです💡
家庭じゃ継ぎ足し継ぎ足しでおでんを作るのは無理があるけど、その冷凍の汁を使うと継ぎ足しに似た感じになるそうです。
結び昆布☺大好き💕
あと軟骨つくねとか。サザエとか。
てか、旦那さん練り物嫌いでも主さんや娘さんは食べれるなら練り物も入れちゃダメなのかな❓
一緒の鍋に入ってるだけでダメなのかな❓
選んで食べれば良いんだしね。
おでん大好きで寒い冬場はよく作ります
書いてある物以外で練り物を省いたらだと、
こんにゃく・ロールキャベツ・厚揚げ・焼き豆腐・鶏つくね串・海鮮つくね串・ウインナー・結びうどん・だし巻き玉子・たこ串・結びこんにゃく・玉子巾着・うずら玉子串・シューマイ・玉こんにゃく串・信田巻き・生麩・湯葉・くるま麩・ミニトマトのベーコン巻き串・人参・ミニ玉ねぎ・昆布巻き・カブ・
こんな感じです
気に入ってもらえる具があればいいんですけど
練り物嫌いな人でもおでんは色んな具を楽しんで食べられますよ
入れる具は種類豊富にしたら色んなダシが出て旨味ＵＰになってかなり美味しくなりますよ
我が家は練り物も込みで毎回入れる具をバラエティー豊かに１５～２０種類くらいは最低入れますよ
もっと入れる具が多い時もあります
食卓がおでん屋さんみたいになります
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