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さといもの赤いはんてん

回答2 + お礼1 HIT数 3137 あ+ あ-

悩める人( 33 ♀ )
11/12/06 00:37(更新日時)

さといもをむいたら赤い班てんができてました。買ったばかりのさといもだったのですがもう食べれませんか?

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No.1714703 11/12/05 12:36(悩み投稿日時)

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No.1 11/12/05 13:13
通行人1 ( ♀ )

赤いはんてんが出ても食べられますよ。

No.2 11/12/05 13:51
通行人2 ( 40代 ♂ )

大丈夫。
鉄分が酸化しただけじゃ無かったかな?
里芋、山芋、ネバネバ系の芋には良くあります。
自然薯なんて、
すり下ろすしりから、変色していきますよ。たまに行く蕎麦屋が、トロロそばに自然薯使ってて、直ぐに変色し見た目が、真っ白から茶色にすぐ変わり、見た目も良くないからか、毎回、目の前で、
すり下ろしダイレクトに蕎麦の入った鉢に入れます。

No.3 11/12/06 00:37
お礼

>> 2 ありがとうございます。安心しました❗

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