料理の作り方
お恥ずかしい話
料理が苦手です😢
4月から弁当作りしたいのすが
野菜を使った簡単な
料理教えてください😆
ひじき煮や唐揚げも作ってみたいです!
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苦手なら、お弁当の本を買ってその通りに作ったらいかがですか?
図書館でも借りれると思います。
毎日お弁当作るなら前夜に夕食多目に作るとか、まとめて自家製冷凍するとか。
アスパラベーコン巻き、もやしちくわ炒め、にらとじ卵焼き、ほうれん草のごま和え、ブロッコリーのマヨネーズオーブン焼き、
よく作るのは
○人参とピーマンの塩コンブ炒め
野菜を千切りにして塩コンブと炒めるだけ。卵焼きのとなりに詰めると彩りがいい。
○茹でキャベツの大葉とカニカマ巻き
味付けは巻くときにマヨネーズを少量
半分にカットして詰める。
○炊き込みごはん
具は人参、ゴボウ、キノコ、油あげ、鶏肉、ツナ缶など、そのときにあるもので組み合わせる。
めんつゆ加えて炊くだけ。おかずがないときはコレでおにぎり作って持参します😭
>> 1
苦手なら、お弁当の本を買ってその通りに作ったらいかがですか?
図書館でも借りれると思います。
毎日お弁当作るなら前夜に夕食多目に…
ありがとうございます❤
料理は苦手だし出来ないんですが作りたい気持ちはあるので
本もたくさん読みますが
正直
よくわからない言葉や
ない材料みるとパニックになりもうだめとなってしまうんです⤵
だからひじきや唐揚げなど作り方主婦から直接きいてみたいなと思いスレたてました
>> 2
アスパラベーコン巻き、もやしちくわ炒め、にらとじ卵焼き、ほうれん草のごま和え、ブロッコリーのマヨネーズオーブン焼き、
ありがとうございます❤
たくさんの献立案を教えて頂き大変参考になりました😆
ただ作り方というより手順がわからないのでよかったらアスパラベーコンの作り方教えてください
アスパラはもちろん一度茹でてからですよね😅
あと焼くときベーコンはがれませんか⁉
なんか質問ばかりで本当にすみません😢
>> 3
よく作るのは
○人参とピーマンの塩コンブ炒め
野菜を千切りにして塩コンブと炒めるだけ。卵焼きのとなりに詰めると彩りがいい。
○茹でキャベツ…
ありがとうございます❤
待ってました⤴
そう私は本当に作り方がわからなく手順や材料を細かく教えて頂けたらなと思っていました😢
なので本当に嬉しかったです❤
炊き込みご飯はめんつゆのみの味付けですか⁉
それなら出来そう😄
じつわ4月から息子が
学童にいくのでその弁当作りなんです⤵
今からパニックになって悩んでます
普段の食事はどのようなもの作ってますか?
唐揚げは下味つけて片栗粉(+小麦粉)まぶして揚げる
ひじきの煮物はひじきをもどして(乾燥使う場合ね)油揚げ人参などと一緒に出汁で煮て正油や砂糖で味付け。
ベーコン巻きや肉巻きは野菜を茹でてから巻く場合もあるしエノキのベーコン巻きなら茹でる必要なし。
ベーコンなら楊子でとめて肉なら巻き終わりを下にして焼けば剥がれません。
あまり手の込んだものにすると疲れちゃうから、簡単に
卵焼き ウインナー 茹でブロッコリー ミニトマトとかでいいんではないですか?
揚げ物は冷凍食品使うとか。
肉団子(まとめてつくっておいてもいいし、肉団子を買っても)があれば
ケチャップ 正油 など調味料の変化で違うものになります。
↑に、千切り野菜であんかけしても。
普段のメニュー(作れるもの)をかいたらお弁当用にアレンジできるものアドバイスしやすいです😄
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