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手料理のメニュー！
日曜日、彼氏に手料理を作ることになりました！
前回は豚肉の生姜焼きとせん切りキャベツにトマト、
豆腐とワカメのお味噌汁
キュウリの梅塩たたきを作りました！
実は普段はあまり凝った料理をしたことがないため肉と野菜の塩コショウ炒めとかいり卵くらいしか作らないので
自信あるレパートリーが少ないです＞＜
予定としてはオムライスと
彼氏がアボカド食べたことあんまりないと言ってたので
、レタスとアボカドとトマトのサラダと
野菜のコンソメスープを予定としています。
そこでもう一品、肉料理が欲しいのですが何があるでしょうか(´･ω･｀)
ちなみに唐揚げは作ったことないから不安でできません＞＜
むしろそんなにいらないよーってなりますかね…？
でも下手なりに彼にたくさん食べてもらいたいです！
お知恵を貸してください＞＜
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簡単なのはステーキ。
ガーリックやスパイスが入った調味料をかけて焼くだけ。
ソースは肉汁の入ったフライパンに合わせてさっと作れば出来上がり。
同じ方法でステーキをハンバーグにするかだけです。
ゆで野菜をフライパンで軽くソテーして付け合わせをすれば彩りもいいです。
正直なところ、肉料理はなくても大丈夫な気がします。
ｵﾑﾗｲｽは鳥モモ肉を刻んで入れると思うので、意外とボリュームありますよ。玉葱もバターで炒めたら、お腹にズシンときます。
自分だったら、あえてもう一品は作らず、ｵﾑﾗｲｽの完成度を高めます。
サラダとスープ、いいですね。特にトマトはよくあいます。
餃子は？
前もって仕込みして冷凍しておけば、当日はフライパンで焼くだけ。
材料なんて豚挽き肉・ニラ・白菜かキャベツ・椎茸で十分。
具の下味は‥めんつゆ・胡麻油・塩コショウ・おろし生姜・おろしニンニク。
焼き加減は前日に自分が食べる分を焼いて試してみれば、当日は失敗しなくて済むよ。
男は餃子とゴハンに中華スープとサラダでもあれば満足するよ。
ちなみに俺は餃子が大好きだから20個くらいは食べるよ。
手羽元をポン酢と水と砂糖で煮る。
さっぱりと食べれるし、煮詰めるだけなので簡単です。
手羽元だとなんか豪華っぽいし(笑)←
ハンバーグも簡単で良いですね。
ハンバーグオムライスとかあるお店ありますし。
コンソメスープをポトフにするとかは？まぁこれもソーセージになっちゃうけど💦
ビーフシチューもそうだけど、彼に作るのがはじめてならオムライス以外は事前に作っておいて彼が来たら温めるだけとかドレッシングかけるだけとかにして、オムライス作るのに徹した方が失敗しないだろうし楽だと思いますよ。
頑張ってp(^-^)q
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