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オーブン無しでケーキを焼く方法は?
お菓子作りや調理機器に詳しい方へお訊ねします。
私の家はオーブンがないのですが、700Wの電子レンジと1000Wのオーブントースターがあります。
薄力粉やホットケーキミックスなどを使ったお菓子を作りたいのですが、トースターだけでは中があまり焼けないが表面が焦げやすく、電子レンジでは香ばしさが出ないので、どうにかこの2つを使ってオーブンで焼いた様なマフィンやパウンドケーキ等を作るにはどうしたら良いか、教えて下さい。
例えばカップケーキでは、電子レンジを何分かかけてからオーブントースターで表面の焼き目をつける、逆にオーブントースターで何分か焼いてから電子レンジにかけるなど、どのような方法ならオーブンがなくても美味しいケーキが焼けるか、ご存知の方がいましたら教えて下さい(*^^*)
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難しいですね…オーブントースターを使うならオーブントースター料理に使うやつで焦げない程度に焼くやつがありましたよね?それか私がよくやる方法なんですがアルミホイルを上にのせるだけです。だいたい焼けた頃にアルミホイルを外して焦げ目をつけるとか。あとは電子レンジで使うシリコンのケーキ用が売ってましたよね…?
蒸す方法もありますよね…。蒸し器がなかったらですね、おっきな鍋に少な目の水とお茶碗いれて蒸すケーキなどをのせた皿を置いて蓋をして出来ますよ。後にホイップとチョコかけたりデコったら可愛くないですか?ホットケーキミックスでつくれそう
再です!
スフレもベイクドもつくれます!
作り方はネットですぐ出てきます。
出来立ては柔らかめで、冷やすとしっとりします。だけど、炊飯器の中には冷めるまで二度炊きできないのもあるから、確かめてくださいね!
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