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美味しいご飯作り教えてください
安くてうまいご飯作りたいです😣
レパートリー少なく主婦さんご飯作り上手な方
教えてください
今彼と暮らしてますがお弁当も毎回似た感じで美味しい言われたいです….
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◆炒めた豚挽き肉と市販のなめたけを混ぜたものを具にした春巻き
◆野沢菜漬けの微塵切りと、じゃこ・白ゴマを混ぜた簡単混ぜご飯
◆クリームチーズとハムを具にしたオムレツ
◆エビと卵のケチャップ炒め(生姜・にんにく・ネギの微塵切りを加えるとちょっとエビチリみたいな感じにもなる)
◆牛肉の細切れを酒・コショーで下味をつけ片栗粉と油をまぶし、アスパラと一緒に炒めオイスターソースで味付け
等々いかが?
どれも簡単で美味しいですよ!
∩^ω^∩
おは♪ザイマス(^^)
てか…昼ですね!
遅く起きた日は、混ぜご飯にもなるし、のっけ丼にもなるレシピです。
■材料(2人分)
*チャーシュー 100g
*きゅうり 1本
*ザーサイ 4~5枚
*胡麻油 小さじ2
*しょうが 小さじ2
A(調味料)
A チャーシューのたれ
大さじ3
A オイスターソース 小さじ1
*ご飯 400g
*炒りごま 適量
■作り方
1.
チャーシュー・きゅうり・ザーサイは5mm角に切る。
2.
フライパンにごま油を入れ、しょうが・ザーサイを炒める。チャーシューと調味料Aを加えて更に炒め合わせる。
3.
温かいご飯に2ときゅうりを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
4.
器に盛り、ごまをふる。
👆一口メモ
チャーシューのたれが無ければ、
正油1、酒1、みりん1、砂糖1の割合で混ぜ火にかけて沸騰させます。一煮立ちしたら火を止める。
刻み大葉や温たまをのせてもOK~♪
ヾ(__)デワデワ
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