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トマト嫌い克服
トマト嫌いな方に質問です。
こうしたら食べれるという料理を教えてください。 子供と旦那がトマトきらいなんですが、お隣さんから毎年トマトを大量にもらうので、なんとか食べてもらいたいです。
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自家製ケチャップ作る!
レシピはクックパッドかモバれぴなどで調べて。
昨夜TVで芸人さんが作ってました。私も作ってみます♪
↑このときは糖度の高いフルーツトマトを使っていましたが、普通のトマトで十分です。
うちの旦那もトマト嫌いです。
私も妊娠前までは嫌いでした(笑)
もし、ファミレスのトマトソースとかが食べれるようなら、湯剥きしたトマトを小さく切って、フライパンで炒め、ドロドロにします。
味付けはお好みで、コンソメのブロックとか、すりおろしたニンニク、トマトケチャップ少々、ブラックペッパー少々、ソース少々、酒少々を、入れながら味見していきます。
そうするとファミレスのトマトソースに近くなるので、チキンとかにかけて食べるとトマト嫌いな旦那もバクバク食べます。
トマトソースにチキンの肉汁や油を入れると味がまろやかになってより美味しくなりますよ♪
幹で十分に熟したトマトを冷蔵庫でギンギンに冷やし塩をふりガブリと丸かじり もはや野菜ではなくフルーツのような美味しさです
スーパーでパック詰めで売られてるトマトとは別物の味わい。
これを食べたらトマトが好きになる。
うちの父はカットしてよく冷やした
トマトに砂糖をかけて食べるのが
大好きでした。最早デザート!
レモンを絞って蜂蜜でも美味しい!
砂糖でカロリーが気になるなら
ダイエット甘味料を使うとか。
今はトマトのデザートも結構有るし
超簡単なお勧めデザート*\(^o^)/*
トマトケチャップは大丈夫なんですが、生トマトは苦手です。
が……唯一食べる事ができるのは、トマトに、砂糖たっぷりに醤油をちょっとかけたら食べる事ができます。😂
友人等から、『その食べ方が食べれない😣』
『餅じゃあるまいし😨』と不評ですが……😭
トマトの青臭い臭いとかが嫌いなんでしょうかね。
やっぱり完熟したトマトの甘さが一番美味しいですから、ベランダとかで栽培して真っ赤になったトマトを食べさせましょう。
自分は家で普通に栽培していたので、直接、枝から取って食べるのが一番好きです。
うちの旦那も、トマト大嫌い(^_^;)
匂い、味、種のブヨブヨ加減…全てにおいて苦手なようです。
ケチャップ、ミートソースは大丈夫です。
ミートソースも、原形が残ってたら食べませんが(>_<)
生のトマトはOK
ハヤシライスは嫌いだけどビーフシチューは食べれると言うウチの親…
どちらもデミグラスソースでトマト使われてるのにね
ハナシ逸れましたが、形態変えたら食べれるかも。
ビーフシチューとかね(笑)
最近、地元のテレビで紹介されて、トマト嫌いの私が作って食べておいしかったレシピです。二人分の分量です。
1 トマト2個を湯むきする
2 水500cc、ほんだし大さじ1、薄口大さじ1、酒大さじ1を沸騰させてトマトを入れ、中火で20分煮る→自然に冷ます
3 トマトを取り出して、冷蔵庫に冷やす
4 のこりのだし汁を一度こして、ゼラチン3gをとかして沸騰。あら熱をとり、固まるまで冷蔵庫に冷やす(一時間強)
5 トマトを皿に入れ、固まっただし汁を包丁で叩いて崩したものをたっぷりとかける
時間がかかりますが、トマト丸一個食べられますし、だしの味で青臭さがとれるので、完熟していれば高いトマトでなくてもおいしくいただけます(^^)
時間がある時にお試し下さいm(_ _)m
主です。
皆さんありがとうございました!とりあえずミートソース作ってみようと思います(o^∀^o
詳しくレシピを載せて下さった方もいて嬉しかったです!そのレシピは夏向きだし、ゼラチンならコラーゲンも摂れるし、私にとっても嬉しいメニューです😄
毎年、数キロ単位でトマトを貰うのでみなさんのレスを参考に試行錯誤してがんばります(*^□^*)
我が家は私がトマト苦手です
といっても生のトマトとトマトジュースだけがダメなんです
生ならミニトマトでも黄色いのでもダメです
但し、ケチャップ・ミートソース・トマトソース・ミネストローネ・トマト煮込み・ピザ・焼くなど火を通したら何故か食べれます
種を取り湯剥きしてあると尚良いのですが
ハンバーグソースやロールキャベツのトマト煮込みにしてみたら食べやすくないですか?
あとはピザとか
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