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お料理上手な方♪
大根1/2本
ネギ3本
トマト3個
玉ねぎ2個
しゃぶしゃぶ用の豚肉少し(100gもない)
ハム5枚くらい
シーチキン1缶
焼き鳥の缶詰3缶
乾燥わかめ
かつおぶし
冷凍うどん
卵5個
米はあります。
旦那、私、子供(小2)の3人分の夕ご飯、この材料で作れるアイデアありますか？
なんだか外は雨降ってて、スーパー行くのめんどくさくなっちゃって(^_^;)
旦那は夜は酒を飲みながらおかずを食べるので、炭水化物はたべません。
せめて炭水化物食べてくれるならこの材料で作れるんですが…
ちなみに私と子供は夜、炭水化物食べます。
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ジックリ考えれば沢山あるだろうけど、先ず浮かんだ案…
大根は薄い千切りにして塩揉みし
後から水で洗い、シーチキンを汁ごと混ぜて、マヨネーズで和える
味を見ながら足りなかったら塩コショウ
トマトは薄切りし、水にさらした玉ねぎのみじん切りを乗せ(パセリがあればパセリのみじん切りも乗せ)、フレチドレッシング(何か冷蔵庫にドレッシング無いですかね)
を掛ける
玉ねぎのスライス、焼き鳥缶、戻したワカメと冷凍うどんで焼きうどん(ソース類あります？)
豚しゃぶ肉は生姜醤油に浸けて置き(冷蔵庫で一時間以上)、片栗粉(無ければ小麦粉)をまぶして揚げる
焼き鳥缶を少し残して
深ネギと交互に竹串に刺し
深ネギに焼き鳥の汁を掛けながら
魚焼きで焼く
卵は明日の朝食か
まぁ、卵焼き？
焼きうどんの上に目玉焼きとして乗せても！
半熟玉子にして味付け卵にするなら
一個に付き砂糖小さじ三分の一、
みりん10cc
ダシ醤油10ccに漬け込むのもいいですよ
ジッパーの袋に入れて
出来れば半日〜一日置いた方がいいので
明日の方が美味しいですが…
こんな感じかな？
もっと色々ありそーだけど
今浮かんだ物だけ、参考になれば
★お子さんと主さんは玉葱と
シーチキンで焼きうどん
味付けは有れば麺つゆ
仕上げに目玉焼きと鰹節を
トッピング
★旦那様はつまみって感じで
長葱と焼鳥の缶詰でネギマ風
炒め
★大根を千切りにして豚肉を
軽く湯がき水切りしてサラダ風
豚しゃぶ、ドレッシングは有れば
ポン酢＋ラー油か青紫蘇ドレ
★若芽の酢の物
★出し巻卵
とかでどうでしょう(^^;;？
すごい！！！！
ありがとうございます！！
大根とシーチキンのやつと、トマトのやつと、焼きうどんと、焼き鳥の缶詰とネギを串刺すやつ、いいかも！
もしかしたら、焼きうどんなら旦那ギリギリ食べてくれるかもしれません。
うどんは私、かけうどんしか考えてなかった（笑）
すごい！買い物行かなくて済みます！（笑）
節約にもなるし、ありがとうございます！
4さんもすごい！
あ、だし巻き卵、旦那喜んでくれるかもしれない！
最近だし巻き卵つくってないから上手く作れるかわからないけど、だし巻き卵も旦那のおつまみにつくってみよう（＾ω＾）
ありがとうございます！
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