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漬物名人
皆さんのおばあちゃんは、漬物って手作りされてますか?
私の遠くに住んでる祖母は自分で野菜作っていて、
そしてその野菜で漬物を作ってたまに送ってくれます。
祖母の作る漬物はとても美味しくて大好きです。祖母は漬物名人です(^ω^)!
塩漬けだけじゃなくて、いろんなバリエーションがあります。
それを何種類か送ってくれます。
最近それを送ってきてくれました(^ω^)
スーパーじゃ8本で300円もする味噌のシソ巻き(これは漬物じゃないけど、ごはんにとてもよく合うんです)も大量に作って送ってくれました。
ばあちゃん…(;_;)
両親の作る漬物も美味しいんですけど、やっぱりばあちゃんのは最高です(つД`)
皆さんのおばあちゃんは漬物名人ですか?(^ω^)
No.2138875 14/09/17 15:23(悩み投稿日時)
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昔の人は料理上手の人が多かった気がします☝
今は何でもコンビニやスーパーで売ってありますからね。惣菜ですら買った方が安上がりだと主婦でも買う人がいるのには驚きです。
うちの祖母は亡くなりましたが、らっきょや奈良漬を漬けてました。
上手いですよ。
冬になるとうちは沢庵ではなく、べったら漬けを作ります。
夏はニンニク沢山のナスのスタミナ漬けを作ってくれます。
辛子漬けも美味しい。
祖母の母が料理上手だったそうで、祖母も上手いです。
嫁である母は味音痴な方なので、私が祖母の味を少しずつ継いでます。
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