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保存期間
レンジでできる野菜炒めを作りました。
冷蔵庫の保管するにはだいたい何日くらいもつのでしょうか？
もうすぐで１週間くらいたちます。
15/07/27 18:02 追記
あと、まだ料理つけてないトマトはスーパーで買ってから色が変わるまてどのくらいもちますか？
No.2239323 15/07/27 18:00(悩み投稿日時)
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冷蔵庫で保存が利くお惣菜のレシピ本持ってますが、最高でも５日です。
火を使うもので、煮る系は比較的もちやすいですが、炒める系(炒め煮はまた別)は足が早いです。
特に今の時期は冷蔵庫保存でも傷みやすいので要注意です。
１週間は流石に厳しいですよ。
多分、完全に味が変わってる筈です。
トマトなど野菜類は、収穫→出荷→陳列までにどのくらい経ってるか分かりませんので一概には言えませんね。
保存状態にもよりますが、１週間前後ではないでしょうか。
(陳列されて日が経ってる物だと３日くらいで傷む場合もあります)
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