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誰かヨシケイ答えて
ヨシケイの親子丼のレシピを正確に教えて下さい。調味料も正確に教えて下さい。3~4人前です。
No.2311668 16/03/13 11:17(悩み投稿日時)
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親子丼
若鶏モモ角切り肉 320 g
玉葱 1 コ
卵(冷蔵) 4 コ
グリンピース(冷凍) 30 g
a だし汁 300 ml
a さとう 大 1 1/3
a しょうゆ 大 4
a みりん 大2 2/3
〈作り方〉
親子丼
①玉葱は薄切りにする。
②鍋又はフライパンにaを煮立て、鶏肉、玉葱を加えて火が通るまで煮、溶き卵を流し入れ、グリンピースを加えて半熟状で火を止め、蓋をして蒸らす。
フライパンなどの浅めの鍋に人数分まとめて作ると簡単!
親切丁寧にほんとありがと~ございます♪全部レシピノートに書きうつしました♪この前投稿したら回答してもらえなかったからほんと助かりました♪またお願いしま~す!暑かったり寒かったりなので体気をつけて下さいね♪
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