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好きな味噌汁の具を教えてください。 新米主婦です。 汁物のレパートリーが…

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匿名さん( ♀ )
16/08/27 03:09(更新日時)

好きな味噌汁の具を教えてください。

新米主婦です。
汁物のレパートリーが少なく、飽きてしまったので皆さんのオススメ具材を知りたいです。
クックパッドも見てますが、いまいちで…。
具だくさんな方が好きです。

No.2369798 16/08/25 12:09(悩み投稿日時)

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No.1 16/08/25 12:38
専業主婦さん1 

私は冷蔵庫にあるもので、
もやし、玉ねぎ、大根、キャベツ、こんにゃく、豚肉、油揚げ、豆腐、ネギ、など適当に入れます

No.2 16/08/25 13:16
お礼

>> 1 もやしは試したことないです!
油揚げ入れるのは好きでよくやります。

No.3 16/08/25 13:23
美羅 ( ♀ lIcQCd )

わかめに豆腐

No.4 16/08/25 13:37
通行人4 

私は、
みょうが いんげん ナス の入った味噌汁が好きです。

No.5 16/08/25 13:39
通行人5 

ナスとそうめんが入ったお味噌汁です。

夫が大好きで、しょっちゅう作ります。

No.6 16/08/25 13:40
お礼

>> 3 わかめに豆腐 わかめも出汁が出ておいしいですよね。
最近していないので作ってみます。

No.7 16/08/25 13:42
お礼

>> 4 私は、 みょうが いんげん ナス の入った味噌汁が好きです。 みょうがやいんげんは味噌汁に使ったことないです。美味しそうですね。

No.8 16/08/25 13:43
お礼

>> 5 ナスとそうめんが入ったお味噌汁です。 夫が大好きで、しょっちゅう作ります。 茄子とそうめん、夏は実家でよく出てきました。おいしいですね。
自分ではそうめんを入れる発想がなかったので今度やってみます。

No.9 16/08/25 13:54
匿名希望 ( ♀ 30Dpc )

きほん、野菜ならなんでも味噌汁に使えます。
冷蔵庫にハンパ野菜あったら入れてしまいましょう。

私はナメコやシメジなどキノコの味噌汁が好きです。ダシがでますよ。

No.10 16/08/25 15:07
通行人10 ( ♂ )

油揚げ、
ありきたり、だと思われるでしょうが、色々な種類が有り、それぞれ味わいが違います。
私が好きなのは、シットリ形で風味が良いタイプ、
自分に合う味噌汁具を探すボイントになります。

No.11 16/08/25 15:41
通行人11 ( ♀ )

私はジャガイモと玉ねぎ、子供たちは卵が好きですね。

No.12 16/08/25 15:43
匿名さん12 

ナメコが好きですね。あとはカブかな?

No.13 16/08/25 16:01
匿名さん13 

豆腐となめこにネギ


豆腐とワカメとネギ


大根と油揚げ


とん汁


茄子とタマネギ


白菜と油揚げ


取り敢えず何でも入れてみたら?



No.14 16/08/25 16:16
匿名さん14 ( ♀ )

基本的に、なんでも具材として使えるよ。

根菜、緑黄色野菜、キノコ、豆腐や油揚げ、こんにゃく、海藻類、肉、魚、貝類、


変わり種?だと

・冷や汁…キュウリ、シソ、ミョウガ、白身魚、すりごま

・あら汁味噌仕立て…鰤や鯛などのあらを使用

・韓国風味噌汁…キムチを入れてピリ辛に

・豚汁、けんちん汁など




No.15 16/08/25 16:21
通行人15 

うちは玉ねぎとジャガイモが家族みんな好きですね。
この時期だとなすとみょうが。
以前CMで小栗旬さんがやっていたトン汁も美味しいですよ。味の素のHPにレシピが載っています。

No.16 16/08/25 16:34
通行人16 ( ♀ )

定番ですが、豚汁の具。

実家は玉ねぎと卵を入れてた。もちろん殻は割って中身をポトン。
旦那に出したら残された。

No.17 16/08/25 17:03
匿名さん17 ( ♀ )

私のウチは、わかめと、豆腐と、おふとキノコと、ネギですかね。
味噌は、ミックスを使っています。味噌を変えるだけでも、良いと思いますよ。

No.18 16/08/25 18:02
匿名さん18 

小麦粉で団子を作ってすいとん汁も美味しいですよ。

No.19 16/08/25 22:18
通行人19 


夏はトマトがサッパリして
おいしいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

No.20 16/08/25 22:20
通行人20 

この時期なら、ナスですね。
それか、みょうがです。
お味噌汁も季節により、具は変わりますからね。

料理なども四季に分けて考えるといいですよ。

No.21 16/08/25 23:02
お礼

>> 9 きほん、野菜ならなんでも味噌汁に使えます。 冷蔵庫にハンパ野菜あったら入れてしまいましょう。 私はナメコやシメジなどキノコの味噌汁が好きで… キノコもあまり使わないです。
シメジのお味噌汁、飲んだことないので試したいと思います。

No.22 16/08/25 23:03
お礼

>> 10 油揚げ、 ありきたり、だと思われるでしょうが、色々な種類が有り、それぞれ味わいが違います。 私が好きなのは、シットリ形で風味が良いタイプ… 油揚げも種類たくさんありますよね。
いつも安いものを選んでしまいがちですが、たまにはこだわってみようかと思います。

No.23 16/08/25 23:04
お礼

>> 11 私はジャガイモと玉ねぎ、子供たちは卵が好きですね。 卵のお味噌汁、クックパッドのレシピで見て気になってました。
中華スープ等では使うんですけどお味噌汁ではやったことないんです。
美味しいんですね!

No.24 16/08/25 23:06
お礼

>> 13 豆腐となめこにネギ 豆腐とワカメとネギ 大根と油揚げ とん汁 茄子とタマネギ 白菜と油揚げ… 組み合わせごとに書いていただいて、ありがとうございます。参考になります。
意識しないと買う食材も偏ってしまいがちで飽きてしまったので、こちらなら意外なものが出るかなーと思い相談させてもらいました。

No.25 16/08/25 23:07
お礼

>> 12 ナメコが好きですね。あとはカブかな? カブ、お味噌汁に入れたことないですが好きな野菜です!
試してみますね。

No.26 16/08/25 23:09
お礼

>> 14 基本的に、なんでも具材として使えるよ。 根菜、緑黄色野菜、キノコ、豆腐や油揚げ、こんにゃく、海藻類、肉、魚、貝類、 変わり種… たくさん紹介していただきありがとうございます!
キムチを入れるのは初めて聞きました!
よく余ってしまうので、試したいです!

No.27 16/08/25 23:11
お礼

>> 15 うちは玉ねぎとジャガイモが家族みんな好きですね。 この時期だとなすとみょうが。 以前CMで小栗旬さんがやっていたトン汁も美味しいですよ。… 豚汁は好きなので、たまに作ります!
おかずにお肉が入ってたりすると、汁は野菜中心にしています。

No.28 16/08/25 23:12
お礼

>> 16 定番ですが、豚汁の具。 実家は玉ねぎと卵を入れてた。もちろん殻は割って中身をポトン。 旦那に出したら残された。 豚汁おいしいですよねー。

卵は好き嫌いあるんですかね?
うちもわかめスープとか中華スープなら卵入れるのですが…。
夫の反応を楽しみに、試してみたいと思います。

No.29 16/08/25 23:15
お礼

>> 17 私のウチは、わかめと、豆腐と、おふとキノコと、ネギですかね。 味噌は、ミックスを使っています。味噌を変えるだけでも、良いと思いますよ。 ありがとうございます。最近お麩のお味噌汁を飲んでいなかったので久しぶりに作ってみようかと思いました。
味噌は自家製(実家)のものを使っているのですが、旅行先で調味料を買うのも好きなので今度みてみようと思います。

No.30 16/08/25 23:16
お礼

>> 18 小麦粉で団子を作ってすいとん汁も美味しいですよ。 すいとん好きです!
もう数年は作っていなかったので、これからの季節いいかもしれませんね♪

No.31 16/08/25 23:17
お礼

>> 19 夏はトマトがサッパリして おいしいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ トマトのお味噌汁は斬新ですね!
少し洋風になるんですかね?
美味しそうなので、作ってみます!

No.32 16/08/25 23:21
お礼

>> 20 この時期なら、ナスですね。 それか、みょうがです。 お味噌汁も季節により、具は変わりますからね。 料理なども四季に分けて考えるとい… ありがとうございます。
農家の出身ですし、旬のものの方が安く手に入るので気にしてやっている方です。
茄子は好きなのでついおかずに使いがちですが、お味噌汁も合いますよね。

No.33 16/08/25 23:27
お礼

みなさま、回答いただきありがとうございました。
たくさんレスをいただけて、びっくりしました。
全てお返事したつもりですが、漏れがあったらすみません。
とても参考になりました。

自立して長いので自炊は10年以上していますが、意外と試したことのないものも多くて新鮮でした。
また明日から頑張れそうです♪

すみませんが、お返事はこちらで打ち切らせて頂きます。

No.34 16/08/26 01:56
匿名さん34 

納豆汁
フードプロセッサーがあるなら
イワシ汁

No.35 16/08/26 09:54
匿名さん35 

コンビニの貝の味噌汁が好きです

No.36 16/08/26 21:24
働く主婦さん36 ( 30代 ♀ )

かき玉味噌汁が好きです。

卵にスライスした玉ねぎだけ。
安上がりで美味しいです。

後は素麺と茗荷の味噌汁も美味しい。

No.37 16/08/27 02:04
通行人37 ( ♀ )

えのき、ワカメ、豆腐、もやしが入ってるのが好きです!
キャベツも入れたら美味しいです。
後何番さんかおっしゃっていましたが、味噌汁にそうめん入れるの好きです。

No.38 16/08/27 03:09
通行人38 ( ♀ )

ニラを細かく刻んでかき玉の味噌汁、ニラをミョウガに変えても美味しいです。

あとナスの味噌汁にごま油を数滴垂らして食べるのも好きです。

どなたかのレスにもありましたけど味噌汁に玉子を落として入れると贅沢感が出てうれしくなります😄


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