思考停止・・です。 もう、毎日毎日押し寄せてくる晩御飯・・ 皆さんちの、今日…

今日は手巻き寿司の予定です。

すき焼き 鍋 焼肉とかは
何にも考えなくても材料さえあればすぐ出来るから好きです。

ちなみに今日の手巻きも材料さえあれば出来るので手抜きですね。

• 共感0

鶏肉が安い日なので、鶏肉を使った料理を考えています。
親子丼、唐揚げ、トマト煮込み、棒々鶏…。
丼物だとその他はサラダかお浸しと御新香と汁物でいいかなぁ。
今日は親子丼にして、残った鶏肉は冷凍しておいて、週末か週明けにトマト煮込みにしよう。と考えています。

• 共感0

うちはきのうイオンの火曜市でサバを安く手に入れたのでサバの味噌煮にします。もう一品は手抜きで納豆にするつもりです。お味噌汁の具は大根菜にしようと思います。

• 共感0

今日の晩ご飯は久し振りに私が担当
今日はハンバーグ。
ハンバーグだと明日の子供のお弁当楽だから。

でも今日は鏡開きだから、お汁粉も食べたいし
私がおしるこ(生あん買ってくる)でみんなはハンバーグかな。
あんこはこしあんじゃないと食べられないから、母にあんこやってもらう予定(笑)

因みに今月は旧正月もあります。
我が家は祖母が旧正月など大切にしていたので、その日は酢飯です。
巻き寿司だったり、ちらし寿司だったりお稲荷さんだったり 海鮮丼だったり

次の休み(１週間後)にはれんこんの挟み揚げか、揚げだし豆腐を作りたいと今から思ってます。

• 共感0

今夜は鶏肉で、以前買い置きしたレトルトの「チキンラタトゥイユの素」で、チキンラタトゥイユを作ります。
ジャガイモと茄子、ピーマンを加えて、野菜沢山にする予定です。

あとは、クノールのカップスープとグリーンサラダ。

手が込んでそうで、実は手抜きです😜

• 共感0

麻婆豆腐と餃子にチクワにきゅうりを詰めたものに作りだめしている豚汁です。
麻婆豆腐ならごはんにかけちゃえばそれだけでいいので楽です(=ﾟωﾟ)ﾉ

• 共感0