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独身で、どうしても食生活が偏りがちでインスタントや出来合い物が多くて栄養が不足が…
独身で、どうしても食生活が偏りがちでインスタントや出来合い物が多くて栄養が不足がちな生活です。
簡単に野菜がとれるような料理があれば、教えて頂けないでしょうか?
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そのまま食べられる野菜…ミニトマト。
ブロッコリースプラウト。
かいわれ。
生ハムに合わせて食べると美味しいです。
洗って茹でるだけ…さつもいも、じゃがいも、人参、もやし、アスパラガス等。味はドレッシング、塩、バーニャカウダーのタレ等。
簡単な料理は、ほうれん草のおひたし。
きのこ炒め。
頑張ってチャレンジして下さい。
ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽です。
かいわれ大根のブロッコリーバージョンです。
ブロッコリースプラウトの他にも新芽の野菜があります。
かいわれ大根売り場のところに大抵は一緒にあるので、見てみて下さい。
栄養価も高く、簡単に食べられるので1人暮らしの人には良いと思います。
スーパーやコンビニで売ってるカット野菜は簡単に
手間無くて便利じゃないかな?
キャベツの千切りはお惣菜の付け合わせ
野菜炒め用のなら野菜炒めとかお味噌汁に使えるし
値段も安いし
切らなくていいのが楽チンじゃないかな?
冷凍ブロッコリーを解凍して、そのまま醤油マヨで食べても美味しいけど、マヨネーズとチーズかけてトースターで焼く^_^簡単で美味しいですよ♡
私は一人暮らしの時は、カットわかめ買っておいて、インスタントのお味噌汁やカップうどんに入れてました。
あと小さい土鍋に野菜たくさん入れて、冬は毎日一人鍋してました。最近一人用の鍋スープも売ってるし野菜とりたいならオススメです♡
納豆キムチごはん。タンパク質と野菜がとれる。
カレー、シチュー。野菜と肉が取れる。
鍋もの。シャブシャブ(豚がおすすめ)、野菜は、はじめから煮とく
(レタスシャブシャブはすぐ。簡単)野菜と肉がすぐとれるし、〆はお粥や麺で栄養素バツグン。
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