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鉄のたこ焼き器でたこ焼きを焼くと外はカリカリ中はトロトロになりますか?。あと、た…
鉄のたこ焼き器でたこ焼きを焼くと外はカリカリ中はトロトロになりますか?。あと、たこ焼きのソースで、甘め&濃いソースを探しています。
No.2501910 17/07/18 11:45(悩み投稿日時)
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水多めの薄い生地で焼くのがコツだけど、火力が弱いと難しい
特にホットプレートについてるたこ焼きプレートは、温度が低すぎて焼くのに時間がかかるから中まで固まっちゃう
ガスでももたもたひっくり返してると中まで固まっちゃう
カリトロたこ焼きは練習が必要
だね
ソースは甘いのがいいならオタフクソースがおすすめ
たこ焼き用はちょっと辛いからお好み焼き用で
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