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旦那が夜勤でいませんので皆様 お知恵を貸して下さい。夜7時に半額だった焼肉用と書…
旦那が夜勤でいませんので皆様 お知恵を貸して下さい。夜7時に半額だった焼肉用と書かれたハネシタでステーキ位の厚みの牛肉を買いました。(長く15cm位の横長)お店はイオンで10時に閉まりますが、いつも遅い夕食で、10時過ぎさあ焼くぞとパック開けたら、家で生肉痛ました時の匂いがしました。側面が色がグレーに変色しているので疑問にも思いますが、明日返品しようと思うんですが、ダメでしょうか?早く気づいてたら、閉店前に店に問い合わせれたんですが、17分も過ぎ、電話も繋がるはずは無いですし。朝7時からスーパーの方はやってるんですが…賞味期限は22日です。近所のイオンは、期限当日の夜しか半額しません。
17/07/21 22:45 追記
その異臭は、パックを開けまな板台から背筋を伸ばしても分かります
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半額ですからねぇ(´・ω・`; )
とりあえず、今現状の時間がわかるように写メとっておいてみてダメもとで聞いてみたら?
正直、文句言うなら半額買うなって言いたいところですがね(´・ω・`; )
このクソ暑い時期に1時間も冷蔵庫入れてなかったら、そりゃどんな高級肉でもダメになりますよ。
主さんの落ち度だと思います。
室温と冷蔵庫の中の温度ってどれ位違うと思ってるんでしょうか?
真冬でもない限り、室内に放置なんてあり得ません。
牛肉は常温に戻して焼くと旨味が増すとか、傷みかけが美味しいとかお肉に携わる仕事をしてる人から聞いてから、私は常温に戻して使ったり消費期限ギリギリまで冷蔵庫に置いといて使ってます。(ローストビーフやステーキに)
ローストビーフは下味も染みやすいし、旨味が確かに増します。
正直ヨーグルトに近い匂いがする事ありますが、消費期限当日か次の日だったら問題なかったです。
今まで家族もお腹壊した事はありません。
ちなみにアメリカ産の牛肉は、色変わりが早いらしいです。
私のレスも色々批判あるかと思いますが、調理する人や食べる人が嫌だったら止めた方がいいかもしれないですね。
お店に言っても全然いいと思います。
おそらく推測だけどスーパーで置かれて、主さんが買うときに既に変色してたと思います。店も主さんも気づかず売り買いしてしまった。今後、肉や魚や野菜など買うときは、しっかりと見る事ですね。人が販売してるものに全てが完璧はないです。私は半額でなくても、しっかり見て買う癖をつけてます。
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