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給食センターで働いているものです。 私の今日の担当はハンバーグでした。 …

回答5 + お礼6 HIT数 630 あ+ あ-

匿名さん
18/05/17 10:44(更新日時)

給食センターで働いているものです。

私の今日の担当はハンバーグでした。

足りないところは、冷凍で余っているものを足したりして、数を合わせるのですが、発注するのは、栄養士、前日に届いたハンバーグに在庫を足すのは別の人が足したりするのですが、足したかどうかも、声がかかっていないので足したかどうかも謎……。

その結果、数が足りない謎の現象がおこりました。
もちろん、私どっかで間違った?っと思い傍で別の仕事を担当している人たちにも、確認してもらいましたがそれでも足りないのです。

挙げ句、栄養士は足りなくした原因は私にあると決め付けられ、「220個発注してるからさ、余るはずなんだけど?」っと言われました。


これって新人の私が悪いんですか?


No.2645893 18/05/15 11:12(悩み投稿日時)

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No.1 18/05/15 11:15
通行人1 

酷いなぁ。誰か材料持ち帰って足りなくなったとか、
栄養士の発注ミスかもしれない。
もうこういう冤罪かけるような職場は、一刻も早く
離れたほうがいいと思う。


No.2 18/05/15 11:23
匿名さん2 

主さんがミスってないなら悪くない

No.3 18/05/15 11:54
匿名さん3 

口にケチャップついてる奴が犯人

No.4 18/05/15 15:19
匿名さん4 

私も、給食してました。栄養士は、威張り腐ってすぐに調理員のせいにしてました。
自分が、発注忘れてるくせに、在庫ないならもっと早く気づいてくれないと!とか言って
キレてましたが、一番悪いのは自分でしょ!て言いたかったです。
現場では、栄養士が調理員より偉いので、逆らえません。
あのときの悔しさをバネにして、今は、レストランの厨房で働いています。
今は、楽しいです。


No.5 18/05/15 15:56
お礼

>> 1 酷いなぁ。誰か材料持ち帰って足りなくなったとか、 栄養士の発注ミスかもしれない。 もうこういう冤罪かけるような職場は、一刻も早く 離れ… そうですよ‼
発注ミスとか、前日準備していた人が忘れていたとか、いろいろありますがハンバーグを担当した私が悪く言われる筋合いはありませんよね。

No.6 18/05/15 15:56
お礼

>> 2 主さんがミスってないなら悪くない ありがとうございます。

No.8 18/05/15 15:58
お礼

>> 3 口にケチャップついてる奴が犯人 イライラが和らぐ回答ありがとうございます。(≧▽≦)

No.9 18/05/15 16:01
お礼

>> 4 私も、給食してました。栄養士は、威張り腐ってすぐに調理員のせいにしてました。 自分が、発注忘れてるくせに、在庫ないならもっと早く気づいてく… そうなんですか‼
どこの給食でも、同じなんですね。
栄養士が威張り腐っているのは……。

私も、4さんのようにこの事をバネにがんばります‼(^-^)

No.10 18/05/15 21:17
匿名さん10 

ハンバーグ食べたいです。
いつもおつかれさまです。

No.11 18/05/17 10:44
お礼

>> 10 私も、仕事じゃなきゃ食べたいですよ……(笑)

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