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私はラーメン屋を経営しています その立場からしたら1人1杯ですし 替え玉も1…
私はラーメン屋を経営しています
その立場からしたら1人1杯ですし
替え玉も1人に対してなので
そういう行為はやめていただきたいし
他のお客様それを見てそれもいいんだと思いかねないのでやめていただきたいし
やめられないならそういうお客様は来ないでいただきたいのが本音です。
そして一般的な私の意見としましても
は？と思います
替え玉て食べ終わってから頼むからものだし
お子様用ではないですからね
そういう人は家族のだけしか考えられないDQNなやつですよ
子供もまともに育たないな
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替え玉がだめなら、「うちのお店ではそういうサービスはしていません。」と断ればいいのではないですか？
お店や地方によっては普通に提供しているようなので、そのお客さんもそのつもりなのかもしれません。
言わずに提供しておいて、後からブツブツ言うのはよくないです。
主さんが店主なら店主として、主さんのお店の方針をしっかり打ち出されてはと思います。
それで合わないお客さんは、来なくなるでしょう。
替え玉も料金もらっているのでしょ？お子さんに分ける位おおめに見て、お店が繁盛するに越した事なし。サ～ビス業なのだから損して得を取りなさい。お客様が喜んで美味しく召し上がっているなら、それを喜んで笑顔で接客しましょう。
お子様用ラーメンをメニューに作っては？ミニラーメンみたいな。
客がケチってるのか
もしくは大人用一杯を子供が食べきれないかもしれないから、様子見で自分の皿から取り分け、結局足りないから替え玉してるのか。
子供が食べきれないかもしれないし…って自分の皿から取り分ける親の気持ちも分かる。
張り紙すればいいんじゃない？
うちではそういうの、やってないからって。
チェーン店ならあまり勝手な事はできないかもしれないけど、あなたがオーナーなら当店ルールを好きに決めればいいんだよ。
私が昔よく行ってた店は取り分け禁止だったから、子どもでも一人前頼まないとNGな店だったわ。
カウンターしかなかったから、小さい子連れ家族は対象外みたいな店だったけど。
替え玉をどうしたのか文章がよくわからないですが…
お客が1つの替え玉を2人で分けたって事ですか？
もしそうなら、頼んだ物をどう食べようと別にいいとおもうけど…
そんな客は来なくていいってくらいだからかなりの繁盛店なんでしょうね。
替え玉って事は福岡のラーメン屋さん？
福岡県以外にも替え玉ってあるのかしら？
だいたい替え玉100円だから、半玉60円で売ればどうですか？
半玉ある店ありますよね。
女性とか子供がもう少し食べたい時とか半玉需要あると思いますよ。
全然的はずれな事だったらごめんなさい。
肝心のところが書いていなくて、わかりにくいですよ、主様。
親子でラーメンと替え玉をシェアされるのがいやだ、てことでいいんですよね。
ミニラーメンをメニューに加えたほうがいいと思います。子供だけじゃなくて、女性にも人気がでるのではないかと。
あとは、「ラーメンや替え玉をシェアするのは禁止です」って張り紙をしておけば、いいのでは？
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