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グラタン☺
グラタンの作り方教えて下さい😃
材料と作り方無いと作れません😱
アレンジもお願いします☺
No.457158 07/08/21 11:13(悩み投稿日時)
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ホワイトソースから作るなら、有塩バター、小麦粉1対1を、焼き色がつかない様に炒め合わせます。そこに牛乳を少しづつ入れながら溶かします。後は、玉葱、マッシュルームなどの野菜を炒めて入れていきます。ベシャメルさえ上手く出来れば美味しく仕上がりますよ。
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