料理好きな主婦の方☝

グラタンの素使わないんですか？

それ使ったら簡単にできますけど・・・
私は水なしで全部牛乳で作ります。

使わないなら、
バターと小麦粉フライパンで炒めながら（ポロポロになるまで）
で、少～しずつ牛乳入れて混ぜたらできますよ。

味は塩コショウにチキンコンソメを！
で、ホワイトソースの出来上がり。

あとは、マカロニゆでて
玉ねぎ、鶏肉（海老とかでもOK）炒めて火が通ったら

ホワイトソースと合体させて、とろけるチーズ、パン粉のせて
焼いたらできますよ。

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ありがとうございます。素を使った事ないです💧自分で作った事ないので💧

ホント料理苦手で😔グラタンに限らずレパートリーも少ないし料理上手になりたいよぉ😱といつも思ってます。

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1です。
初めてならグラタンの素使ったほうがいいですよ。

簡単にできるし、作り方も載ってますから。
私は箱に書いてある水の分量も全部牛乳で作って、
隠し味にチキンコンソメ入れます。
あと少し塩コショウも。

グラタン嫌いの旦那も「うまい。うまい。」って食べますから。

素でも結構おいしくできますよ♪

あとアレンジで
チキンライスを下に置いてグラタンを上にかけてラザニアもできますよ。

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①さん、チキンライスにホワイトソースはドリアですよ。
ラザニアはパスタのミルフィーユみたいなやつです。

横レスすみません。

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ミートソースの缶詰 でもおいしかったです。 ナスを薄切りにして焼いて、ミートソース、チーズを乗せて焼く。
後、ホワイトソースのグラタンの具で、 白身の魚(タラなど) と、ほうれん草も美味しいです。どちらの材料も、火は通してくださいね😊

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私は、シチューでグラタンやドリアを作りますよ😃番ご飯にシチューを作って、その残りで作ります。シチューから作るので、野菜や肉は入ってるので、あとはマカロニを入れるだけだし🎵節約料理になり便利ですよ😊一度試してみて下さい🎵

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ありがとうございます💡料理ってアイディア次第でもありますよね☝

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鍋にバターと油を溶かし 小麦粉を加えます 焦げやすいんで 火を小さくして 炒めます こちらに 牛乳を加えるんですが 牛乳は温めて加えた方がダマになりにくいです 私は 塩コショウ シチューの基で味付けします

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