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めりぃ( 33 ♀ 4Xrpc )
08/07/07 08:18(更新日時)

グラタンに豆腐を入れても合いますか❓
また、皆様はどんな具材で作りますか❓
参考にしたいので是非とも好き&美味しい組み合わせを教えてください🙏

No.689929 08/07/05 14:05(悩み投稿日時)

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No.1 08/07/05 14:09
通行人1 ( 30代 ♀ )

美味しそう😊でも固くならないか難しそうですね。

No.2 08/07/05 14:11
通行人 ( qTe1w )

マカロニや玉葱はもちろんですが、ジャガ芋を入れたり、ほうれん草をいれたり😃
ハンバーグの用量でミニミニミートボールをつくり、したあじをつけて入れても旦那に好評でしたよ😃

No.3 08/07/05 14:18
匿名希望3 ( 20代 ♀ )

トマトソースで鶏肉と、じゃがいもと、玉ねぎ、ブロッコリーいれます😊おいしいです😁

No.4 08/07/05 15:42
通行人4 ( 30代 ♀ )

下ごしらえをして下さい。よく水切りをするか、切ってから沸騰した鍋で暖めるかすればおいしくなると思いますよ。(1分程)でないと調理時の熱で豆腐から水が出てホワイトソースが水っぽくなりますから。あるいは、食べやすい大きさにカットしてからフライパンで表明をこんがり焼くのもいいかと。

No.5 08/07/05 16:43
お礼

一括のお礼になりますが…レスありがとうございます。


1さんの疑問は私も思いました💧

2さん3さんのレシピ美味しそうですね😊💓是非、試してみます🎵

4さん、詳しく教えていただき助かりました😃
一応、絹ごし豆腐があるので今から4さんの言うとおりに作ってみたいと思います👮

No.6 08/07/05 21:16
匿名希望6 ( ♀ )

私の知ってるお店で、豆腐グラタン出してるところがあります。美味しかったよ。
豆腐、あと人参・玉葱入ってたな。
上にチーズものってた。

No.7 08/07/05 21:28
お礼

レスありがとうございます。
人参ですか😲
なるほど~
私が入れたのは玉ねぎとベーコンのみだったので次は人参を入れてみたいと思います🎵
お店の豆腐は絹ごしでしたか❓
私は絹ごしでしましたが木綿でも美味しいのでしょうか😥

No.8 08/07/06 20:20
匿名希望6 ( ♀ )

再です。お店のは確か木綿だったと思います。チーズの上にパン粉が少しのってました。

No.9 08/07/07 08:18
お礼

>> 8 再レスありがとうございます🙇

木綿ですか~😲💡
次は木綿で作ってみます。
ヘルシー料理が1つ増えて助かりました☺

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