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汚い…団体客

回答10 + お礼10 HIT数 2293 あ+ あ-

匿名希望( 21 ♀ )
08/07/20 02:53(更新日時)

ほんと唖然としたというか呆れたというか、悩みではないです
すみません
某ファミレスでバイトしてるんですが、出勤してきた時駐車場に人だかりが出来ててなかなか入れませんでした
団体客が丁度帰る所で「うわぁ下げ物大変だろうな」と思いながら制服に着替え、伝票を見ると30人の団体客でした
5~10歳位の子供が10人近くいたので汚いだろうとは予想していたのですが、下げに行ってビックリ
床にハンバーグ落としてベタベタになってるわストローの包装紙ビリビリに細かく破いたのを床に散乱させてるわ、座ってなかった筈のテーブルの上までゴミはあるわ、テーブルの上はハンバーグのソースらしきものでベタベタのドロドロ
大人達は大人達で残飯の多い事…
ハンバーグやステーキを細かく切って2口位食べただけとか、アイスケーキも数口食べただけで溶かしてたり、定食はオカズのトンカツだけ食べて野菜と味噌汁と白米手付かず
その団体さん3万以上のお会計でしたが、あんなに残して勿体なくないのかと思いました
本当に団体さんうんざり…(団体さんにもよりますが)
はぁ…何か疲れた

No.712987 08/07/18 01:27(悩み投稿日時)

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No.1 08/07/18 03:33
匿名希望1 ( 20代 ♀ )

団体客でなくても家族で小さい子供連れの客でマナー悪いの沢山いますよね 私もファミレスでよその子供が食べ散らかすのを見て大人は知らん顔!食べ散らかすのは子供だし仕方ないかもしれないけど、床に落ちた食べ物を拾わず見て見ぬふりをした親に唖然としました 最近は馬鹿親が多すぎてイライラです 子供が店内走り回っても注意しない、お会計の時にレジ前にサービスで渡す飴が置いてあるのですが、子供が飴が入った入れ物ごとを勝手に席まで持って行き親は気づいてるのに話に夢中で注意しないし有り得なかったです

No.2 08/07/18 03:37
通行人2 ( 20代 ♀ )

私もファミレスで働いてますが確かに食べ方のマナーのなってないお客はいますよね💦
汚くして帰っていった片付けも大変だし勿体ないとか思いますね~。でもそれを片付けるのも従業員の役目だししかたないですよね

No.3 08/07/18 03:55
お礼

>> 1 団体客でなくても家族で小さい子供連れの客でマナー悪いの沢山いますよね 私もファミレスでよその子供が食べ散らかすのを見て大人は知らん顔!食べ散… ありがとうございます
こんな愚痴にレスして頂いて本当にありがとうございます
書いて頂いた光景、よく見ます
本当に馬鹿親多い…
深夜に3歳位の子供連れてきて親同士話に夢中で子供はウツラウツラなんて可哀想な事もありました
子供が店内走り回ってるのに親は話に夢中で子供が大声で叫んだ事に親が怒り、やっと帰ったかと思えば入り口で立ち話
退屈した子供達はまた店内に入って走り回ったり出たり入ったりを繰り返すのでセンサーが反応して「ピンポンピンポーン」って鳴るので、スタッフはその度入り口に目をやったり…
今日の団体客は普通の家族連れの数倍の汚さでウンザリしました
ってまた愚痴になってしまいすみません

No.4 08/07/18 04:05
お礼

>> 2 私もファミレスで働いてますが確かに食べ方のマナーのなってないお客はいますよね💦 汚くして帰っていった片付けも大変だし勿体ないとか思いますね~… ありがとうございます
レストランで働いてる同じ立場の方からのレス嬉しいです
本当に、仕事だから仕方ないと思いますが、床に這いつくばって紙やハンバーグの欠片を一つ一つ拾ってた時は溜め息物でした
中にはお皿を重ねて片しやすいようにしてくれたりするお客さんもいますが、汚くして帰るお客さんより少ない状況に何だかショックを受けました
小さな場所に社会を見た気がして…
お客さんは店の事を知らないので、逆に片しにくいまとめ方だったりする事もありますが、その心遣いに凄く凄く嬉しくなり感謝します
小さい子供がいると大変な事も分かってるんですが、昔から「食べ物を粗末にするな」と躾られてきたので今の親はそういう躾はしないのかな?と疑問に思います
そういえばさっき、昔バイトしてたレストランに来た小さい子供のいる家族連れが、父親は普通に注文してましたが母親は「子供が残すだろうから」と自分の注文は少なく、結局子供2人が残した冷えた料理を食べていたのを思い出しました

No.5 08/07/18 06:20
通行人5 ( ♂ )

宴会時期の居酒屋は悪酔いした客がリバースした物体との格闘です。

渋々片付けている時に横で再びリバースされた時には「ゲロくらいトイレで吐け!」とブチキレましたよ。

No.6 08/07/18 07:00
お礼

>> 5 ありがとうございます
居酒屋さんなんですか
今まで小さい子供が戻したとかはありますが、酔った大人が戻したって…大変ですね
本当にお疲れ様です
戻したやつって匂いなんかで貰いますよね…あたしは匂いですぐ自分も戻しそうになるのでキツいです
アルコール入ってたら尚更きつそう…
そういえばバイト探してる時に居酒屋を考えていたら友達から「居酒屋は戻したやつによく遭遇するよ…トイレ掃除しようとしたら床にぶちまけてたり」って言われました

No.7 08/07/18 07:20
通行人7 

幼稚園や小学校が短縮日課となり、子供連れのお母さんグループをファミレスで見かけるようになりました。
ウルサいし、走る子供もいる。話に夢中なお母さん方は注意すらしない💧
食べ終わっても、話にハナがさいて長居するし‥

マナー悪いグループが多いです。
家族とかで来てれば、それなりのマナーで食事してるんだろうけど、団体になると《酷い‼》の一言に尽きますね😱

No.8 08/07/18 07:32
お礼

>> 7 ありがとうございます
本当に酷いです…
何となくランク付けしてみましたが
一番綺麗な食べ方はカップル
その次が中年の親と中学生以上のお子さんとか初老のご夫婦、祖父母と中学生以上のお孫さん等
中年女性や初老の女性2~3人も綺麗かな
若い女性はその次
若い男性は更にその次
そして団体客
かな?
もちろん例外もありますが

団体客は食べ終わったら即帰るのと長居するの、どちらかに別れると先輩が言ってました
よく両手に大量の料理や下げるお皿を持ってる時走り回ってる子供とぶつかりかけてヒヤヒヤします
申し訳ないんですが小さい子供の沢山いる団体客さんが来たら、みんなウンザリした後覚悟を決めています
今日はあたしは団体客が帰ってからでしたが、先に入っていたフロアの人とキッチンの人は揃ってグッタリしてました
片付けが大変だっただけで愚痴るあたしはちょっと器が小さいかもしれないですね

No.9 08/07/18 07:44
通行人9 ( ♀ )

大量の残し物ですか。

ステーキやハンバーグをたった2口くらいしか 手をつけて無く残しているのは 食べられないくらい不味いって意味もあると思いますけど😠

No.10 08/07/18 07:51
お礼

>> 9 ありがとうございます
大量の残し物でした
処分しながら「いや待てよ?もしかしたら帰ってなくて家族総出でトイレ行ってただけとか?」と意味の解らない不安になる程(伝票ない事確認済みだったのに)の残し物でした
残し物以上に空のお皿があったので、沢山食べ過ぎて結局入らなかったのかと思ってましたがそういう考えもありますね
軽く5人分は処分したので…
ん~不味かったとなると嫌だけど仕方ないのかな

No.11 08/07/18 14:01
通行人9 ( ♀ )

ごめんなさいね。
先日、あまりに酷い
お店があったので
思わず言いたくなりました。
普段、食べ物に何も文句を言わない、私の食べらんなかった分まで
処理してくれて残さない彼が
『残していいか❓
不味すぎて食えない😩』と言っていたのを
思い出しました。
ちなみに
散々待たされた後の
“ダラダラに延びたうどん”ですけどね。

No.12 08/07/18 14:39
Jaska ( 30代 ♀ l0K3w )

ひどいですね…。
ファミレスは全店舗に於いて味がある程度一定しているうえ、万人ウケするように当たり障りのない味付けになっているはずなので、物足りなさや飽きはあるでしょうが『あまりに不味くて』というのはまず無いと思います。
ファミレスの食事なんか…と思うならどこぞの高級料亭の座敷でも予約すりゃいーんです。まぁそんなマナー悪いんじゃ出入り禁止になるか罰金取られるでしょうけどね。

どんな職に就いても表から見えなかった部分が見えてきて、そういう意味では面白いですよね。特に接客業は自分にとって本当に良い体験できると思いますよ。
良いお勉強だと思って頑張ってくださいね!

No.13 08/07/18 14:57
匿名希望13 ( ♀ )

私も飲食業なので、いろんなお客さんがいてある意味勉強になってます。

団体でもある程度キレイにしていってくれる、逆に主さんの経験されたように無残な状況、よく来るカップルいつもものすごく注文して半分以上残していくし、醤油やらなんやら食べかすがテーブルにいっぱい…別のよく来るカップルはいつもきれいに食べてくれニコニコ笑顔で帰りにごちそうさま!と言ってくれる。

本当に勉強になります😃

No.14 08/07/18 15:11
悩める人14 ( 10代 ♂ )

まあ宴会時期の酔った団体さんよりは可愛いもんだね
汚ないうえに置き土産もあるから💧

No.15 08/07/18 16:46
お礼

>> 11 ごめんなさいね。 先日、あまりに酷い お店があったので 思わず言いたくなりました。 普段、食べ物に何も文句を言わない、私の食べらんなかった分… 再レスありがとうございます
お礼が遅れてすみません
散々待たされて不味くなったうどんですか
それ…最悪ですね
出来上がっていたのを忘れててなかなか運ばなかったんでしょうか
うちはうどんが名産品(つまり讃岐です)というせいもあり、ファミレスといえど「うどん出た!早く持ってけ」と散々怒鳴られます
うどん愛?
やっぱりのびちゃうから…
先日中年男性が会計の時に「ここの料理は不味いのぅ」と言って帰って行ったらしいです(レジしたのは他のスタッフでした)がその男性の下げ物をしたら綺麗に完食されてました
ちょっと面白かったです

No.16 08/07/18 16:59
お礼

>> 12 ひどいですね…。 ファミレスは全店舗に於いて味がある程度一定しているうえ、万人ウケするように当たり障りのない味付けになっているはずなので、物… ありがとうございます
お礼が遅くなってしまいすみません
本当にバイトする前は分からなかった事が分かり、今では家族でファミレスに行くとあたしは煩いそうです(笑)
そのお皿重ねたら?
とか
そういう注文の仕方ちょっと嫌かも
とかつい言っちゃって母から「んもぅ煩いわこの子」と言われます
でもバイトしてるから気が付くのであって、昔は全然気にせず食い散らかしていたような気がします
今では母の食べ残しを「勿体ないしお店の人に悪い」と食べてますが昔は逆だったなぁ
服買いに行くお店の人や靴買いに行くお店の人、CDや本屋さんの人、やっぱりその立場になってみないと分からないなぁって思います
何着か買う時、もしかしたらレジで服を畳むのが尚更大変になるような持って行き方(ぐちゃぐちゃになったり)しているかもしれないし、選んでいる時綺麗に並べてあるのをぐちゃぐちゃにして大変かもしれないですよね
確かにファミレスは万人受けと価格を見て、本当に美味しいかと言われれば疑問かもしれないです
濃い目の味付けで誤魔化している部分も多少あるかも

No.17 08/07/18 17:09
お礼

>> 13 私も飲食業なので、いろんなお客さんがいてある意味勉強になってます。 団体でもある程度キレイにしていってくれる、逆に主さんの経験されたように… レスありがとうございます
お礼が遅れてすみません
同じ飲食店関係の方なんですね
うちにも毎回綺麗に食べてくれる常連さんと、我儘放題(常連だから過度なサービス当たり前と思ってるらしい)な常連さん、いろんな方がいます
人のふり見て我がふり直せと言う事だと、気を付けていますが、接客業って本当にいろんな勉強になりますね
疲れていても、綺麗に食べてくれているお皿や帰りに「ごちそうさま」の一言があるだけで、もう全然やる気が違ってきます
本当に小さい子供でも「ありがとう」「ごちそうさま」と言える子供がたまにいます(大人も時々にしかいないという現実はやっぱり悲しいですが)
逆に「あれやって」「これやって」「店員なんだから当然でしょ」みたいなお客さんもいてメイド気分を味わえる事もあります
来月祖父の命日で、親戚と10人位で食事に出かけます
団体客になります
気を付けます

No.18 08/07/18 17:17
お礼

>> 14 まあ宴会時期の酔った団体さんよりは可愛いもんだね 汚ないうえに置き土産もあるから💧 ありがとうございます
置き土産ですか?
言葉だけ見たらいい言葉ですが、流れから言って…嫌なモノ…なんですよね
戻したやつとかですか?
居酒屋は数回しか行った事ありませんが、お酒の席だし大変そうだと思いました
かなり元気が必要な仕事な気がします
ファミレスの団体客であたふたしているあたしは本当に居酒屋スタッフさんには敵いません
忘年会や新年会の時期なんて殺人スケジュールかも
そういえば世間の学生さんは今日位から夏休みとききました
学生終わって2年も経ってて疎いので違ってたらすみません
小さい子供のいる家族連れや団体客が増えそうな予感…
今日も18時からバイトです

大丈夫!
かかってこい団体客!

って気持ちで行ってきます

ここで愚痴って皆様の意見頂けて気持ちが楽になりました
本当にありがとうございます

No.19 08/07/19 07:28
お助け人19 ( 30代 ♀ )

私も某大手飲食店勤務ですので、お気持ち察します😥

特にこれから夏休み💀
毎日、お子さん連れの団体様が見えます。
稼ぎ時期なのですが、団体様が帰った後のテーブルや床、椅子は悲惨な状態💧

靴のまま椅子に登って騒いでいる子供を注意もせず話に夢中になっている方もよく見掛けるし、子供が店で走り回り他のお客様の迷惑になっているのに、気付かないのか、放任主義なのか?全く知らないふりでいる母親逹💧

全ての団体様ではないし、中には綺麗に子供の食べこぼし片付けて帰るお客様もいますが、酷い団体様の方が多いです😭
汚れた床や椅子を拭きながら、「これが私の仕事」と自分に言い聞かせてます💪お互い頑張ろうね😉

No.20 08/07/20 02:53
お礼

>> 19 ありがとうございます
お礼が遅くなってしまい本当にすみません
今日の団体さんは結構綺麗に食べて帰られました
小さい子供のいる家族連れは汚かったし子供は走り回るし…子供の躾の前に親の躾や自覚が先かなって家族が多い気がします
って育児した事もないあたしが言うなよって感じですが

本当に団体さんによってはうんざりする事もありますが、仕事ですもんね
励まして頂いてありがとうございます
お互い頑張りましょう

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