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かぼちゃ料理
かぼちゃを使った、料理初心者でも作れる簡単レシピがあったら、教えて下さい。
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No.886231 08/12/28 21:02(悩み投稿日時)
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私は煮物くらいにしか使いませんが携帯トップからレシピ検索Ｎｏ．１モバれぴと検索すると料理サイトにたどり着きますよ😃このお悩みのように無料、安心安全のサイトです。一つの食材で何千とレシピがありますので今後に役立つと思います。
かぼちゃをスライスして食べやすい大きさにカットし、焦げ目がつくまで揚げるか焼くかして出来上がったカレーに入れるとうまいです。
煮込むと溶けるので、あくまで仕上げ段階で入れて下さい。
シチューも可。
シチューは揚げずにそのまま入れ、煮溶かしてもうまいです。
カレー・シチューは豆乳入れると更にうまいです。（成分“調整”のほう）
カボチャの大きさは一口サイズで、厚さは１㎝位に切りレンジで串がｽｯと通るまでﾁﾝする。
そしたら、ｺﾝｿﾒ、塩、胡椒で味付けしたﾎﾜｲﾄｿｰｽとあえる。(市販品でも可)
美味しいし超簡単ですよ😊
ちなみに茹でたニンジン、ジャガイモ、ブロッコリー等を入れたら温野菜サラダにもなりますよ。それにﾁｰｽﾞを乗せオーブンで焼いても美味しいです😊
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