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料理を教えてください
今度彼に料理を作ってあげるのですが、下手というか今まで親に任せ切りだった痛手が今となって参りました。豚しょうが焼きを食べたいらしいので、造のですが献立がもう一品思いつきません(>_<)どなたかお知恵を拝借したいです。 豚のしょうが焼きｷｬﾍﾞﾂﾄﾏﾄ添え、ほうれん草のごま和え、豆腐とねぎの味噌汁、です。せれと味噌汁はだし汁を取るに時間があまりないので何かみその他に入れたりするだしの役割をするものないですかね。すみません
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当日にその場で作ろうとしなければ良いのです。 豚汁を前日のうちに作っておけば良いと思います。 一晩寝かした豚汁は野菜に味が染みて作りたてより美味いです。 豚汁にパラリと散らすネギの千切りも前日に切って、タッパで水にさらしておけば大丈夫ですよ。
だしの役割➡だしの元
後、小分けされただし用パックも売ってるので、時間かけなくても簡単にだしがとれるよ。
追加の１品は必要なの❓
小鉢程度に煮物が良いんじゃないかな。
バランス的に。
煮物は前もって作っておけば味は染みるし、前もって作っておくから時間もかからない。
肉じゃがとか蓮根の煮付けとか🙆
ダシで前日に仕込み出来るやり方あるのでオススメします😄お茶とか作って入れる容器ありますよね？我が家は鰹と昆布ダシなのでそれと水を入れて冷蔵庫へ☆次の日にざるでこしながら鍋へ😄日持ちしないので前日に仕込むのがベストです。料理はじめるなら最初からインスタント使うよりいいと思いますよ😄基本を知らないと手抜きも上手にできませんからね☆
あと結婚前に彼に料理作るのもほどほどにね😉
みなさんいろいろご意見のほどありがとうございます！味噌汁を時間が限られる中作るときはだしの素を使います。時間があるなら昆布、かつおぶしなどで前日から試みてみます。ほんと皆様ありがとうございます。わたしは35歳で料理の味はまあまあみたいですが経験がないもので作ってあげられる人がいないと作る気がわかなくて二年前の妹の産前産後里帰り中作ったくらいなので、最近お見合いﾊﾟｰﾃｨで知り合った彼に作って練習しようと考えているのです。6番の方へ。結婚前に料理をつくると良くないわけを教えてください、やはり良くないですかね💧💧すみません
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