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かぼちゃ料理
かぼちゃを揚げるつもりで、かぼちゃを薄切りし、両面に塩コショウをたっぷりかけておいてたのですが
いろいろ訳あって
揚げれなくなりました💦
なので
揚げる以外の料理にしたいのですが
薄切りで、すべてに塩コショウがたっぷりついてる状態なんで
どんな料理にしたらいいか分からなくて悩んでます💦
なにかいいアイデアありませんか？💦
No.988449 09/05/15 20:03(悩み投稿日時)
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料理しないからわからないんですけど
きのうテレビ見てたら 油揚げを裏返す→中に残り物の肉じゃがをいれる→爪楊枝で閉じてオーブントースターで焼く→ポテトコロッケ風完成✨ってのやってましたよ
潰してかぼちゃコロッケ風に変身しませんか?
塩、こしょうを洗ってからレンジでチンして、つぶして片栗粉を入れて固まらせて、お団子みたいに丸めてハンバーグの形にして、フライパンに油を薄くひいて両面を焼いて、砂糖醤油をまぜてからませて、カボチャ餅は如何ですか？
北海道ではカボチャ餅は定番です。
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