炊飯器のご飯が悪臭すぎて困ってます。

推測ですが水ではないでしょうか。
水道管や貯水槽に何かあれば水質は変化しますし。
ためしに一度、市販のミネラルウォーターで炊いてみたらどうですか？

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炊飯器変えても駄目ならお米か水とかが関係していると思いますね
後は自動予約ではなく食べる1時間前に研いで余分に炊かないとか
対応するしかないですね☝
後はお米を他に変えてみるのもいいかもしれません💡

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我が家でも、あきらかにご飯が危険な香りを発している時があります💀🍚💀

保温状態の時に何かしらが起きていると睨んでいます。
炊きたては匂わないですものね？

引き続き当方も原因究明に努めてみます。

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保温で10時間じゃないですよね？


余ったら、ラップに包んで冷凍してしまえば、捨てずに済みますよ。

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節電のおりに
１０時間も保温って

そら～
匂いもしまっせ

朝食べたら
タイマー設定し
毎回炊いて下さい。

ガスでホーローにすれば
電気代
１５％下がります！！！
ガス代はほとんど上がりません

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１０時間も保温→臭くなる原因の元です。（米を研いで釜が濡れたら拭いておきましょう→これも臭いがする原因になる）炊き上がったらすぐ切って保存容器かラップにくるんで熱が取れたら冷凍庫に保存、食べる時に温めると炊きたてそのまま、臭いもなく食べられます。

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すっぱい匂い？
妊娠ちゃうのん

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米びつは？

米びつが臭かったら、新しい米もスグに臭くなります。

知らない内に水でも入って、米びつの中でカビが繁殖したのでは？

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１０時間も保温してるからでは❓
タイマーにして毎食時に炊けるようにするとか、冷ご飯にするとか…炊きたては大丈夫なら少し頭使いましょうよ。捨てるなんて勿体ない。

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皆さんレスありがとうございます(>_<)
参考にさせていただきます！
まずは水をミネラルォーターにかえてみたいとおもいます☆

それでもだめならお米をみなおし……
それでもだめなら毎回冷凍するしかないですよね！

ありがとうございました！

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１０時間保温は無理だよ…💧傷む。

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過去もそうだったの？急にそうなら以前と変わった何かに原因があるはず

今までも保温10時間もやってたの？

水道水味見してみた？
米は無洗米でなく普通米？研ぎかた甘いとか

機械の問題ではなさそうですね…

確かに長く保温状態にした米は匂いますよ？

だからうちは炊いたら全部タッパに入れます
冷めたら冷蔵庫へ
食べるときはレンジでチン

まあ色々ためしてみてください

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お礼レスに保温に関して何もなかったけど…どうなんでしょう？(?_?)


ちなみに確か5時間保温すると、炊く時と同じ分だけ電力を使います。
10時間なら3回炊くのと同じ電気料金がかかります😓

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10時間も保温？
お礼レスの水道水をミネラルウォーターにするって その前に保温10時間をやめて余ったご飯は冷凍保存したら如何？

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保温が長過ぎます…。マニュアルは読みましたか？

何で、わからなくて水や米のせいにするのかな。

よく 今まで（お腹が）無事でしたね

保温しっ放しは、一番傷みやすい温度で食べ物を保存することと同じで、危ないです。

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１０時間で傷むわけないよ

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１０時間→臭いが出ます。

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⬆
メーカーどこですか？
何年使ってます？

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保温にしておかないで、切って、そのまま炊飯器の中に放置、食べる10分ぐらい前に保温を押せば、保温による乾燥や匂いもないし温まるしでいいですよ。ただ夏場は心配なのでやりませんけど。 冬場、タイマーで朝炊いたご飯を、このやり方で夕方食べていましたよ。

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昔、家電販売店で働いてました。

保温が長い長くない関係なく
10時間ぐらいでヤバい匂いなんかしないよ。

炊飯器でも色々機能がついてるのがあって
それが破損してて蒸気が入ってるかもしれないし。


ポットでも接合部分から異物(サビみたいな)のが出てきたなんてクレーム何件か聞いた事あるし。

炊飯器も臭いと言うクレームはたまに聞きます。

販売店かメーカーに連絡する方が良いですよ。

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レスありがとうございます！
10時間保温のことですが私が小さい頃から何日かは保温のままのご飯を食べてきたので皆さんのレスを読んではじめて10時間保温がだめということを知りびっくりしました(>_<)

しかし今まで十数年、時間がたったお米があそこまで臭くなることがなかったので相談させていただきました！

説明書にも24時間以内なら保温okと書いていましたが……実はやばいんですね！

いままではなぜ何日もおいてもにおわなかったんでしょうか(T_T)

次から冷凍しますね！
ありがとうございました

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電気のムダ使いもいいとこ

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横レスすみません。

10時間保温はいけないんですか？

私は朝６時に３合炊けるようにタイマーセットしますが残るので、夜またそのまま保温したご飯を食べるので10時間保温は毎日です。

皆さんは朝食べる分だけを炊き、夜はまた新しく炊きますか？

10時間保温がいけないとは知らなかったので質問させていただきました。

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>>23
いけないんじゃない

美味しく食べたければ
食べる分を食べたい時に炊く


どうしても
３合炊くなら
冷蔵庫で保存しチン
経済的

節電にもなる
ちゅーか
長時間保温は無駄です

余裕があるのなら別ですが

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某家電メーカーの人の話ですと、最近のはマイコンとかIHとかだから昔よりおいしく炊き上がるんですけど、一長一短もあり、長時間保温にはあまり向かないし、60～70℃保存は最も腐敗しやすいので、夏場から中毒の多い９月くらいまでは特にやめた方が無難とのことです。

炊飯器ではありませんが、S.ｼｪﾌなどの保温調理鍋も、料理ができたら内鍋を外鍋（?）からすぐ出すよう、書いてあると思います。そのままにしてｼﾁｭｰなどをダメにする人が意外といて、ﾋﾞｯｸﾘします。

（これで終わりにします。横ﾚｽは要りません）

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>>24

ありがとうございます。

そうなんですね、経済的に余裕があるとは言えませんが、朝はどうしても忙しいので、炊いたらそのままにしていました。

今日は仕事が休みなので、朝ゆっくり出来ますが、仕事がある日はバタバタです。
主人と子供を送り出すだけで、精一杯の毎日です(>_<)
主婦の皆さんも、朝忙しいと思うんですが、冷凍したりキチンとされてるんですよね。

私も見習いたいと思います。

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蒸気口のフタは洗ってますか？
私は立炊きたてだけよそって余った分は保温せず冷ましてラップに包んで冷凍してます💡
ご飯も電気も無駄にならないし、レンジでチンしてもご飯は炊きたてと変わらないです💡

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12時間保温するし たまには24時間保温する事もあるけど 全く問題ないけどなあ～

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極端ですが、水もとらずにグツグツすれば干乾びる。
時間が経つほど美味しさが失われていく感じ
逆に水を取りながらグツグツすると短時間なら美味しく頂けそうですが
長時間になると・・・腐りそうな気がしませんか？

結論、主さんの家の炊飯器は長時間保温には向いてない

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10時間も保温するなんて電気代もったいない
うちは炊けたらすぐ電源切ります。
しばらくは余熱で温かいし、食べきれない分は冷凍します。

買い替えても臭うって何か自宅に他の悪臭要因があるんじゃないの？

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数年前におなじことがありました。まさしく納豆のような臭いでした。古い炊飯器でしたが五年保証に入ってたので修理に出したら、保温の温度調節機能が壊れていて、修理後は臭わなくなりました。
さらに授乳中でお腹が減って仕方なくて、何度も開け閉めしてたのも悪かったんだと思います。

主さんちの炊飯器は新しいのに、なぜなんでしょうね？
購入店に相談してみては？

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同じ経験あります!!
保温、定温になってませんか？
うちはそれでした。高温にするようにしたら、あの悪臭がなくなりましたよ♪
水を変えてもお米を変えても定温
にしてた時は臭かったです。

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保温ってみさなん消すんですね💧
私は夜ごはんに炊いたごはんが残ったら保温にして次の朝や、夜ごはんに食べます。
が一度もくさくなったことありませんよ

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保温しても２日くらいは特に臭いはないから水か米に原因がありそうですね

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何時間も保温にするのがおかしいと思いますけど。
朝炊いて食べたら切る。夜は夜で炊いて切る。余ったご飯は冷蔵庫か冷凍庫で保存。
電気代ももったいないし、ごはんも美味しくないですよ。
臭くなるなんて…。

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今 ちょうど朝炊き上がって10時間たった御飯が炊飯器に入ってますが
(￣∀￣)納豆の匂いなんかしないよ。

さすがに24時間ぐらいたてば匂ってきますが。

節約や無駄とかは人それぞれやり方がある問題だしね。

10時間で納豆の匂いは
単純に考えておかしいですよ。

糠が残った洗い方だと確かににおうけど
今まで匂ってなくて炊飯器かえてから匂うのは
炊飯器の問題だよ。

早めにメーカーに言ったら新品交換になりやすいけど
年月たったら部品交換や修理で済まされちゃうよ。

ちなみにうちの炊飯器はIHの安い2万ぐらいの物で
もう5年ぐらいたってます。
お米も安いのを買ってますが
匂いませんよ。

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>23さん

前レスにも書いたけど、私は朝にタイマーで炊き上がったら保温を切りそのまま夕方まで放置します。帰宅後にすぐ保温を押せば、温まりますよ。冷凍するには冷まさないといけないから、朝は無理、長時間保温はもったいないからしません。夏場は台所も気温が高くなるからやらないけど、今ならまだ気温が低いので、やります。今年の冬からやってみて！炊きたてにはかなわないけど、わざわざレンジも使わないから楽チンだよ！だから保温はめったに使いません。

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前にテレビでお米マイスター❓の人が言ってましたが、ご飯は水分でどんどん劣化(老化)していくそうです。
だからご飯が炊き上がった後はこまめに水蒸気を拭くのが良いそうですよ。
もしかしたら水分が多いのと中途半端な熱で傷んできてるのかも…


因みに我が家は、ご飯が炊き上がったらすぐに電源を切ってそのまま放置。
夜食べる時はパイレックスなどの大きめのガラス器に食べる分だけ移して電子レンジでチンしてます。
夏は危ないですが、秋～冬はこの方法でやってます。


我が家は家族がよく食べるため、１回一升炊いてます。
たまに余ることもあるんですが、３日経っても炊飯器のご飯の匂いは大丈夫です。

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うち、２日くらい保温しても全く平気です。
水蒸気の出ないタイプに買い換えましたが、すごくいいです。

夜炊いた、ピース御飯を翌日の子供のお弁当に入れました。
これもダメですか？
どなたかわかる方、教えてください。
電気代がムダとかそういうのじゃなく、品質的にどうか教えてくださいませんか？

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無洗米じゃありませんか？

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研ぎを入念にする

炊飯器の上蓋の金属部分と蒸気がでるゴムのパッキン部分をこまめに洗うなどした上で、長時間保温と予約タイマーを出来るだけ使わず、必要な時にその都度炊飯する。

これで匂いは防げると思います。

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10時間保温が良いか悪いか無駄かどうかは当たり前の話。10時間保温したくらいで足のニオイってのは明らかに問題。炊飯器は変えたというなら米や水に問題があるのでしょうね。

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容器に移してラップ→冷蔵庫 くらいはいくら忙しくても出来るのではないですか？朝炊いたのを夜食べるなら冷蔵保存でも十分ですよ。

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最近、ご飯以外の食べ物も、異臭がしませんか？

多分、主さんの鼻が オカシクなったんだと思います。
鼻の病気は、嗅覚に異常をもたらします。

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ちょっと気になったのが ご飯をよそう杓子 何かの原因で杓子に菌が繁殖していたら 炊き立てをよそった後で 炊飯器の中で菌が繁殖してしまう事がありえるんじゃないかと思いました。

どなたかのレスで 炊けたら保温を切り食べる５分前に入れるとありましたが。うちはその使い方で炊飯器が壊れた事があります。保温の温度がどんどん上がってしまい止まりませんでした。説明書にその使い方が明記されていたら良いのですが、少し気になりました。

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主さん食べ物を粗末に扱うのはどうかと思います。炊きたてのご飯をラップでも良いし、ご飯用の入れ物でも良いから入れて冷凍すると、炊きたての時と変わらず美味しく食べれますよ！

10時間以上放置するのは有り得ないですよ(ﾟДﾟ;)

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余ったら、即冷凍。

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食べる分だけ炊きましょう炊きたてが一番美味いし

余れば即座に冷凍で
冷凍したやつは炒飯に使えば問題なし


まぁ原因がわからなければ上記しかないね


気になるなら
1つずつ解決しよう
そして、1つの事に関して五個の何で？を考えて

炊飯器に問題は？

米に問題は？

水に問題は？

米の保存場所、方法は？

味覚嗅覚に問題は？

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メーカーに問い合わせがよろしいかと思います。
非常識なレスありますし。

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