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サバの水煮の缶詰め
サバの味噌煮の缶詰めを買うつもりが間違えてサバの水煮缶を買ってました。
食べるタイミングがなく放置してました。
そろそろ食べてみたいけど水煮は初めてなもので、ちょっとドキドキ。
水煮と書いてるから湯で湯がいただけの生臭い感じを想像してしまい一歩を踏み出せません。
サバの水煮缶を食べた事がある人に質問なのですが、どんな感じでしょうか?
オススメの食べ方なども有りましたらお待ちしております。
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なんちゃって漁師汁にして食べます。
普通にお味噌汁を作る方法で大丈夫です。
長ネギを入れ煮立ってきたら、汁ごと鯖の水煮を入れる、再び煮たったらお味噌を入れるだけ。
簡単だし、長ネギも鯖缶も多めにして作ると美味しいですよ。
騙されたと思って是非お試しあれ。
大根を薄くイチョウ切りにして液体白だしで煮てください。。
さばの水煮缶ごとドボンと投入。
砂糖、塩、コショウで味付け。
大根サバスープの出来上がり。栄養満点。
ちなみにうちは3缶ぐらい投入しますよ。
次の日残ったら
豆腐を投入。
2日間楽しめます。
やってみてね!
見た目的にスゴイけど、昔ケンミンショーで引っ張りウドンというのを紹介してて、サバの水煮缶+納豆を混ぜ好みでメンツユやバターなどで味を整えお椀に入れ、茹でたウドンを鍋から引っ張り入れ絡めて食べるのをやっていて、試したら美味しかったです。
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