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社員がいないのに飲食店を営業するのは違法ではないのでしょうか？以前のお店では社員もしくは時間帯責任者がいなければ店をあけるなと言われていました。また何か事故が起こった場合、どうなるのでしょうか？
No.2728469 18/10/18 18:59(悩み投稿日時)
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あ～そういう事か～
色んな店をこれから意識してみてごらんなさいな。
世のなか色々ありますよ。
制限速度４０キロの道をみんながみんな４０キロ以上出して走ってるのに警察も知らん顔で取り締まらないとか。
まあ…いろいろありますって。
食中毒とか起きてもバイトは保健所から事情を聞かれるだけ。責任者や経営者はそうは行かないよ。重症またはそれ以上の食中毒が起これば尚更。
責任者と経営者は書類送検……場合にょっては逮捕、経営者は罰金。飲食はバイトだけで回せ的なブラックなところは多いね。何か大事が起きれば責任問われるのは奴らなのにね。
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