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ガストのフロアで働いているんだけどお会計のやり方とか注文のやり方教えてくれないで…
ガストのフロアで働いているんだけどお会計のやり方とか注文のやり方教えてくれないで皿の片づけとか雑用ばっかりやらせられるんだけど、どう思う?ちなみにまだ研修中。
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なぜそれを上司に質問しないのですか?
色々な仕事を覚えたいという意識や態度が備わっていないので裏方の仕事ばかりなのではないか。
研修生の教え方に、明確な基準があれば、その基準通りの仕事を上司はこなしているので、あなたに不満があっても解決できない問題であるかの2種類があるように思います。
ファミレス経験ありますが、最初はそうでしたよ
フロアではなくキッチンでしたが、食材になど触らせてももらえず皿洗いの日々でした
雑用は基本中の基本だからまずそれができてからというのと、長続きするかわからない人にいきなり教える方も手間がかかるキモの仕事教えても意味がないからじゃないですか?
元ガストクルーです。
研修中はそんなものです。迷惑をかけずに戦力になりやすい下げモノから始めますよね。
私は人手不足の時期に入ったので、ある程度下げができたらオーダー練習をひたすらしました。オーダーミスはお金に関わるしお客さんにダイレクトに迷惑をかけてしまうので…仕事に慣れてから教えるんだと思ってました。
あと、ガストという店名を出すのはあまりよくないと思いますね。ファミレスとか某すかいらーくのお店とか濁しましょう(笑)
そんなものでは?
今は、バイトも入れ替わりの時期でしょう。
卒業で今まで入っていた戦力がいなくなり、新人が入り春休みで客も多い。
ゆっくり教えてる時間がない中で、新人にできることは限られます。
片付け・雑用は、仕事をスムーズにするためにはとても重要ですよ。
雑用なりに先輩が仕事をやりやすくなるように考えながら
やってみたらいかがですか?
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