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例えばレトルト食品、埃を拭いてから開封しますか? きのこは洗いますか? 汚く…
例えばレトルト食品、埃を拭いてから開封しますか?
きのこは洗いますか?
汚く思えて洗いまくっています。
良く考えたら、バイキングや、パン屋に並べてあるパン、汚いですよね。
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キノコは先ず洗いません。
椎茸の傘の部分を固く絞ったキッチンペーパーで軽く拭く位ですね。
水洗いしてしまうとキノコが水っぽくなってしまいますよ。
イチゴだって洗いません。
これも洗うと水っぽくなるので、固く絞ったキッチンペーパーで表面を軽く拭く位ですね。
ケーキ屋の飾りに使う様なイチゴは基本、洗ってはないですよ。傷みが速くなってしまいますからね。
結構、基本的に洗わない食材は多い物ですよ。気にしてたらキリがない。
普通に吸い込んでる空気だって、ダニの死骸、埃まみれのカビやら菌だらけなんですよ❓
気にしながら空気を吸ってますか❓って話になりますよ。
汚いと思うならレトルトは丸洗いしたら良いと思う、拭くって中途半端。
キノコは洗ったら意味ない。
バイキングどうこう言うなら個別包装されてないパン屋だって同じ事、その手のパン屋で棚をゴキブリ歩いてるの見て帰った事あるし。
むき出しの物に良い感情を持てなくてもご時世的にも問題無いと思うけど、そう思うなら自分が使わなきゃ良いだけの事です。
室内栽培のキノコは、拭く程度で洗わなくても平気ですが、直売所とかで、山から採って来たようなキノコは、必ず洗いますよ。
土、砂、虫などがついている場合もあり、洗ってるうちに、虫が這い出してくることもあるから、必ず洗った方が良いですよ。
キノコ採りしてる人でも、洗ってから食べてますから。
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