結婚8年、妻、子供1人を持つ30代です。 最近、嫁の行動が本当に正しいの分からず、 自分が間違っているのかどうか分からず、アドバイスを頂きたく思います。

奥さんの人柄や正確な状況が分からないので、客観的な意見になりますが。
第一印象は「奥さんに家事や育児のストレスがあるのでは？」です。そして、物事には必ず理由があります。
確かに月に１回一週間も実家に帰るのは「？？」って思いましたが、もっと早くにその理由を奥さんに聞くべきだったと思います。それに、放置状態って何が放置だったんでしょうか。まさか家事や質問者様の世話じゃないですよね？
育児を任せっきりと、ご自分で分かっていながら「実家に帰るのをＯＫしてた」って、上から目線の言い方ではないでしょうか。
実家にそんなに長期間帰られるのが不満だったら、主さんから奥さんに歩みって奥さんの話を聞く必要があったと思います。

ＴＶ禁止というのは確かに厳しいと思いますが、その理由はご存じなんでしょうか。やたらＴＶを嫌うのも他の家族としては厄介ですが、ＴＶが点いていると主さんが夢中になって、奥さんが何か言おうと思っても無意識に生返事になってたりしないでしょうか。携帯電話も同じ理由で、ＴＶとスマホゲームが不満なのではなくて、主さんの奥さんへの対応に不満があって、極端な禁止令になんだと思います。

引っ越しとか段ボールとか色々ありますが、ここで相談するよりまず奥さんご本人の話を腹を割って聞いてみてはどうでしょう？
私を含めて、ネットの人間は所詮第三者です。傍観者です。本当の事は奥さんしか分かりません。