子供の食育についてなのですが、残酷かも知れないけど動物が解体されて市場に出回る形になるまでの動画を見せたり、飼育環境の話をしたり、虫を食べる文化もある事などを話

母親は幼少期、鶏、牛を飼っていたそうで、鶏は卵、歳を取ったら首を絞めて食卓に並んだそうです。
小さな頃から世話をして、殺すのを目の前にしたことにより、その状況が脳裏に焼き付き大人になり鳥料理は苦手との事です。

やはりリアル過ぎるものは避けた方が良いのかもしれません。
お化けとか妖怪とか怖かったです。
可愛いアニメでも襲われたり逃げたりするような描写はとても怖かったです。
そのような経験はありませんか？

実際ドラマサスペンス劇場で死体を見ても撮影なので、平気でしょうが、実際リアルな死体交通事故や飛降りの現場をみたとしたらどうでしょうか？大人になっても衝撃的です。

人に例えてしまいましたが、伝えることはとても良いですが、題材が年齢にあっていないと与える影響も大きいでしょうね。