そう言えば、業界用語で『ファーストファッション』って言いますよね。 私大好き『しまむら』もファーストファッションと言う位置付けですか？

ファースト(一番)ファッションではなくファスト(早い)ファッションだと思います。

ファストフードの「ファスト」と意味合いは同じです。ささっと手っ取り早い感じ。
短期間で流行り物をパッと売って、次のシーズンの流行に変わったらすぐまた次のをパッと作って売る、何年も大事に長持ちさせて着ることを前提としない、使い捨てに近いお安くてインスタントな感じのファッションのことです。