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食材を冷凍すると味が落ちますよね? 冷凍して調理すると主人にばれてしまいます。…

回答1 + お礼1 HIT数 219 あ+ あ-

匿名さん
18/03/13 16:39(更新日時)

食材を冷凍すると味が落ちますよね?
冷凍して調理すると主人にばれてしまいます。
手作り、無添加に慣れていて、スーパーのお惣菜でも油の匂いが気になるようで。どうしても忙しい時には、惣菜を買ってくることもあったのですが、やはり手抜き感があるのと今まで美味しいものを食してきたおぼっちゃまなので、手作りの作りたてじゃないと満足出来ないようなんです。

お弁当は冷たくても手作りなら大丈夫なのですが、冷凍食品などは一切入れられません。

茶碗蒸しとか手作りピザとか手作りコロッケとか手間のかかる料理が大好きなのですが、ちょっと疲れてきました。

同じような方はいないですか?簡単で満足させられる料理を増やしたいです。
回答よろしくお願いします。

No.2615260 18/03/13 15:27(悩み投稿日時)

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No.1 18/03/13 16:32
匿名さん1 

あなたは働いてるの?働きながらなら手抜きしないきつくなりますよ!
専業主婦なら当たり前!
鍋とかはダメなの?
あったかいし美味しいじゃん!
あんこう鍋、牡蠣鍋、ふぐ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きとか良くない?

わたしなんて冷凍食品コーナーなんていかないよ!興味ないから!
全部手作りです!

No.2 18/03/13 16:39
お礼

>> 1 冷凍、使ってない人いました。嬉しいです。リアルであまりいないので。
パートで週5働いてます。子どもも3人います。正直キツイですが、美味しく食べてもらうために頑張っています。寝るのは夜中の1時くらいになってしまいます。下ごしらえなどで。
鍋はよく作りますね。あんこう鍋、肝と味噌を溶かして。美味しいですよね。すき焼きは主人が大好きですね。しゃぶしゃぶサラダはよくつくりますが。自宅しゃぶしゃぶ今度やってみます。
早速、今日は白菜があるので鍋にしてみます。
回答ありがとうございました。

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