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八宝菜に片栗粉入れ忘れる嫁どう思いますか?
八宝菜に片栗粉入れ忘れる嫁どう思いますか?
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私今日まさにそれやっちゃいました(笑)
しかもおかずの素なので
調味料は全て揃って入っていて
袋の裏に作り方の手順まで書いてあるのに(笑)
他の具材と調味料を全て炒めて混ぜ終わってから、とろみ粉(片栗粉)の存在に気付いて💦
先にとろみ粉(片栗粉)を溶かして入れないといけなかったけど
まっいっかー!
で最後にパラパラ撒き散らしました(笑)
ダマになった部分もあったけど
まぁ美味しかったでーす😋
失敗を繰り返して人は学ぶのよ~
ツッコミ方、ですよね。
「忘れたんかーい!」と、天井を仰ぐ
ズルっと椅子から滑り落ちる
「これは美味しい中華スープ…八宝菜かいな!」と、乗りツッコミ
「い゛~~~?!」
など、ユーモアのあるツッコミをしてあげてください。
たまにはあることです。
人間だもの。
いや、普通だと思いますよ。
ただ別にトロッとしてないだけで、味ついてたのだし、文句言うほどではないかなって思います。
毎日作ってれば、たまには何かを忘れることもあるので笑って流してほしいかなぁ。
私も色々やっちゃうタイプです。旦那は笑ってますよ「またやったんかい!」て突っ込まれてます。
つい1週間ほど前は「お風呂沸いてるから早く入りなよ」って自信満々に言っちゃって、でも実際は自動お湯はりのボタン押し忘れてたのでお湯は溜まってない状態。お風呂場から「お湯が消えてるー!おーい」って全裸の旦那に呼ばれました(笑)普通ならブチキレるところなんでしょうけどね。ごめんなさい。
え。主婦なら誰でも八宝菜に限らず調味料忘らあると思ってました。私は肉じゃがに玉ねぎ入れますれて、なんならジャガイモより美味いたまねぎ忘れる?と食べてから言われました。あはは。で済みました。炒め物出して、サラダにかけようとしたドレッシングをとくとくと炒め物にかけたり。そんなこともあるでしょう。
長年主婦やってますが、
片栗粉入れ忘れるって無いですけどね。
ただ買い忘れなら仕方ないかも。
使おうと思ったら無かった…だと、
すぐ近くに買える所あればまだしも、
買えなかったらどうしようもないですから。
毎回忘れるならズボラな性格なのでは?料理にこだわりもないというか。
私ならシャバシャバな八宝菜が出てきたら、一応「これ野菜炒めにしては水分すごくない?」とかは言うと思います。
片栗粉がない、なら仕方ないけれど、あるなら 出来上がり直前に入れてもよいでしょう。なにかを入れ忘れることは あるにはありますが、大体は修正可能です。
忘れたら ちょっと待って!と言って修正します。
毎日3食作る主婦なら片栗粉って常にストックしてあるものだと思いますが、スープとか、とろみだけじゃなくて、唐揚げとか餃子の中身のひき肉とか、下ごしらえの段階でも え?こんなに?っていうくらいひんぱんに使いますよ。もし、していないのなら常に買置きしておくようにしましょう。
うちでは 片栗粉以外に しょうがとにんにく(チューブ)とごま油、ごま、がすぐになくなる調味料(?)ですね。中華率高いのかしら。
片栗粉を水でとくのが面倒で、うっかりを装って入れてない可能性もあるかも
普通盛り付けの段階で嫌でも気付くよね。
でも今は水にとかなくても大丈夫な片栗粉もあるしなあ……
私的にはあり得ないです。
八宝菜に片栗粉入れるの忘れない人でも他の料理時で何か入れ忘れあるかもしれません。
奥様はそれがトロミだっただけ。
八宝菜完璧にトロミ付いてても他料理で入れ忘れあったらそれはそれで文句言うんでしょう?
片栗粉は後から入れるからトロミに拘りないと料理完成した気がして忘れるんじゃないんですか。
トロミないと嫌なら、水溶き片栗粉入れてレンジでも再加熱したらトロミ付くのでご自分でされたら?
但しトロミ物レンジ加熱は爆発の恐れあるから加熱し過ぎに気を付けて。
文句言うより許して行動する方が奥様が忘れて悪かったと罪悪感持つと思います。
文句ばっか言うなら八宝菜作る回数減って来ますよ。
忘れることあると思うし、それに気づいた場合の言い方とかで器が小さいかじゃないですかね?
例えば、相手を傷つけないように
『あ、なんか足りなく無い?なにかな(´▽`)』みたいな。
逆に「なんで入れ忘れたの?普通にいれるでしょ?」なら煽ったり傷つけるだけかと。
人間ですから絶対に忘れない!とは誰も言い切れないと思いますが、入れ忘れた事について奥様の事をどう思うかと聞かれると、作ってる時に違う事を考えて居たのかな?おっちょこちょいさんなのかな。と思います。
それで、貴方はどうして欲しいのですか?
片栗粉でトロミを付けて欲しいなら、素直にトロミ付けてといえばいいと思います。それでもやってくれないなら、我慢するから自分でトロミをつけたらどうですか?
つぎはトロミのある八宝菜お願いねって伝えればなんの問題も無いように感じますが、、、。
私は普段から料理していますが、料理に入れ忘れってあるのですか?
準備段階での買い忘れに気付いて、でも今さら買いに行くのは面倒だから、それを抜くというのは理解出来ます。
しかし見た目や味が明らかに変わる物を入れ忘れるって、料理の完成品を全くイメージ出来ていないか、味見していないかのどちらかなんじゃないですか?
しかも八宝菜のとろみなんて一番最後ですから、後から足す事だって簡単に出来ます。
主さんの奥さんは初めからとろみを付ける気が無いのでは?
入れ忘れたなら鍋に戻して少し水を足してゴボゴボ言うくらいまで沸かしてから水溶き片栗粉を少しずつ混ぜながら入れるととろみがつきますよ。慣れてなくても10分あればできる手直しです。既出ならごめんなさい。
共働き嫁の立場ですが。
毎回忘れるは流石にないです。
料理知らないのでは?
料理の元しか使ったことないとか?
主さん、片栗粉なしの八宝菜に水でといた片栗粉少し入れてチンして混ぜて、これが八宝菜だよって見せてあげたら??
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