注目の話題: 一人暮らしの50代です。知り合いは近くに住んでおらず息がし辛く苦しいです。どうしたら少しマシになるか分かる方いますか？持病はありません。; うちの娘が小学生は園児と年齢差がもっと少なくなるし保育士さんが事務など他の業務をする間に園児の世話する保育補助として園に入ればどうかなと考えているけど、放課後と; もう、最悪。私の言い方？私のせいで義妹が落ち込んでるんだって。どうしろと？こちらは田舎で、小学生から中学生で住居の地区ごとに集う社交クラブ？があります。

メロンパンとシフォンケーキが成功しません(泣)

回答2 + お礼0 HIT数 1265 あ+ あ-

悩める人(′;ω;｀)（ 19 ♀ aijPw ）
13/10/03 22:45(更新日時)

メロンパン
http://m.cookpad.com/recipe/1386994?kw=%83V%83t%83H%83%93%83P%81%5B%83L&mf=1&num=0&size=4&u=2334013037943488402&uid=07002100795334_gq.ezweb.ne.jp
チョコマーブルシフォン
http://m.cookpad.com/recipe/1314243?kw=%83%81%83%8D%83%93%83p%83%93&mf=1&num=2&size=3&u=3533218798997620274&uid=07002100795334_gq.ezweb.ne.jp

のレシピです
メロンパンの方はパン生地の底がべちょっとなりふわふわではなくどしっとした生地になりました
ふわふわにするにはどうすればいいでしょうか？

シフォンの方は何度焼いてもココア部分が生焼けでべちょっとしていました
ふわふわにするにはどうすればいいでしょうか？

それぞれ改良やオススメレシピがあれば紹介してくださると大変助かります(>_<)
次こそ絶対成功したいです(泣)！

共感！0

タグ

No.2008770　13/10/03 19:00(悩み投稿日時)

新しい回答の受付は終了しました

ウォッチリストに追加

引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

1

No.1 13/10/03 19:11
悩める人1

シフォンケーキは、けっこう難しいですよね。自分も何度も失敗したことか・・
混ぜすぎてメレンゲを潰してしまった・・とかかなー　

共感0

No.2 13/10/03 22:45
通行人2

シフォンケーキは白身を冷凍庫で凍らせてから泡立てるとふわっふわに焼けますよ～(^O^)私はこの方法で失敗無しです☆

共感0

1

新しい回答の受付は終了しました

質問掲示板の悩み一覧

悩みを投稿する

注目の話題

しごとチャンネルへ

マイページ