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鶏胸肉のレシピ教えてください?普通は他のお肉だけど代わりにむね肉でも美味しい!っ…

回答4 + お礼4 HIT数 184 あ+ あ-

匿名さん
18/10/09 18:46(更新日時)

鶏胸肉のレシピ教えてください😋

普通は他のお肉だけど
代わりにむね肉でも美味しい!
ってのもお願いします😋

No.2723443 18/10/09 12:59(悩み投稿日時)

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No.1 18/10/09 14:15
匿名さん1 

CMでやってる 酵素の力でお肉柔らかなんとかというモトを使ってみては?

No.2 18/10/09 14:44
働く主婦さん2 

回答になってなくてすみませんが、胸肉大好きな私にとっては、胸肉は何しても美味しいので特にオススメレシピはありません(笑)そのまま焼いてもカレーもシチューも生姜焼きもなんでも!

私はガシガシに固くなった胸肉が好きなのですが、柔らかいのをご所望でしたら、胸肉をフォークでブッスブスに刺しまくってから塩と日本酒とニンニクショウガなどを塗り込んで、カタクリ粉をまぶして茹でる・という下ごしらえで信じられないくらい柔らかくなります!

そうだなー、プロセスチーズを挟んで焼くとかが私にとってお袋の味です。

No.3 18/10/09 15:05
お礼

>> 1 CMでやってる 酵素の力でお肉柔らかなんとかというモトを使ってみては? ありがとうございます!
探してみます!

No.4 18/10/09 15:08
お礼

>> 2 回答になってなくてすみませんが、胸肉大好きな私にとっては、胸肉は何しても美味しいので特にオススメレシピはありません(笑)そのまま焼いてもカレ… 旦那が筋肉の為にむね肉希望で(笑)
カレーには使った事あります!
問題無しでした!!
私が固くてパサパサなのが苦手で…
だけどチーズを挟むやつ美味しそう😋
やってみます!
ありがとうございます!

No.5 18/10/09 17:07
通行人5 

電子レンジで簡単にできるのですが美味しいです。
胸を開いて平らにして、ニンジン、ゴボウ、いんげんなどを中心に置きローリング状にする。
味付けは塩こしょうで。
筒状になった胸肉をラップで包んで電子レンジで加熱すれば出来上がり。
輪切りにしてだすとオシャレ感もあります。

No.6 18/10/09 17:42
お礼

>> 5 ありがとうございます!
簡単ですね~!!
栄養的にも良さそう😋

No.7 18/10/09 18:24
匿名さん7 

鶏ハムも美味しいよ。
娘がサラダチキンが好きで、最初は市販のものを購入してたのですが、毎回買うのも高上がりだなと思って今は胸肉でいろんな味にして作ってます。

もう作った事あったらごめんなさい。
まだであれば、レシピはクックパッドとかでもありますし、簡単にできますよ〜。

No.8 18/10/09 18:46
お礼

>> 7 ありがとうございます😋
まだ作った事ないです!
クックパッド系のレシピは
この手のレシピばかりだったので
こちらで聞いてみました😅
参考にさせていただきます!

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