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専業主婦主婦の方って、お昼ご飯はなに食べてますか? 私は2才の子と家にいる…
専業主婦主婦の方って、お昼ご飯はなに食べてますか?
私は2才の子と家にいるので、大忙しで正直、食べる暇が無くて、食べれる時の方が少なくて、体重がどんどん減っていってます…。
何を食べたら良いかわかりません。
作ってる暇もない。
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グッドアンサーに選ばれた回答
いえいえ!参考になったなら良かったです(^ν^)
私も出来るだけ手を抜きたいし、とにかく下ごしらえと、洗い物が嫌で。
今日の昼も、例の冷凍野菜と冷凍ベーコンと冷凍うどんで、バター醤油の和風ペペロンチーノうどんでした!ニンニクとバターと醤油をフライパンの中で混ぜるだけですし、子供の食いつき良いですよ!夕飯は、昨日の残りの鍋の二回戦です笑。
やっぱり、包丁とまな板を使わないようにするのがコツです(^ ^)
豚汁も鍋ごと冷蔵庫入れちゃうのですが、継ぎ足ししたりして、3日かけて食べたりしてます笑
野菜、肉、全部入ってるから栄養もありますよね!
あと、豚汁と同じ具材で、キンピラ(人参、ゴボウ、油揚げ、コンニャク、)煮物(肉、大根、ゴボウ、人参、サツマイモ)炊き込みご飯(上記野菜にキノコ、鯖缶混ぜるのも美味しい)もできるんです。
一回キッチンに立つだけで、豚汁、キンピラ、煮物、炊き込みご飯、の4品できますよ笑
炊き込みご飯は、冷凍しとけばかなり使えるので、三合くらい作ると良いですよ。
あと、各野菜、各肉の微塵切りの冷凍は、本当に使えますよ(^ ^)うちは、塵かと思うくらい細かくしてます!
小麦粉と卵と混ぜればお好み焼きだし、ひき肉と混ぜるとハンバーグ、オムレツの具にしたり、炊飯器に投げ込んでご飯と一緒に炊いたり。全くまな板要らずです!
あと、卵かけご飯美味しいですよね。食べさせたくなるの、分かります。でも怖くてまだうちは、あげてなくて。サルモネラ菌?生卵で亡くなった子もいるので念のため。
お互い大変ですよね。大きい子もいるなら、戦場だと思いますが、腹が減っては戦が出来ぬということで、お互い頑張りましょう!
前日の晩御飯の残りが楽ですよ!私も0歳と2歳がいます。
晩御飯は、沢山作って作り置きにしているので、冷蔵庫にオカズが三種類くらいあります。物によるけど、日持ちも冬なら最大10日くらい持ちますよ。
お味噌汁もたくさん作っておけば、次の日の朝ごはんやお昼ご飯にします。豚汁おすすめです。
あと、おすすめなのが、みじん切りした野菜の冷凍です。炒めておくと更に楽。
ピーマン、人参、玉ねぎ、小松菜、キノコ、キャベツなど好きな野菜を全部まとめてみじん切りにし、炒めて、大量に冷凍してます。フードプロセッサー使うともっと楽。
ベーコンとかウインナやお肉も細かくして冷凍。
忙しい時は、フライパンに冷凍したそれらを麺と一緒に投げ込めば良い。焼きそばとか、焼うどん、パスタが楽。冷凍ご飯入れたら、チャーハンにもなります。
フライパンの上で混ぜるだけなので、五分でできますよ。耐熱の容器に調味料と一緒に入れて、レンチンでも良いです。
冷凍した微塵切り野菜は、納豆に混ぜ込んでます。とにかく栄養をと思って、納豆や混ぜご飯、麺、スープ、何にでも入れてますよ!
すべての回答
私はパンにしてます。
全く余裕のない時は食パンなどを焼かずにそのまま食べてます(笑)
1歳半の娘の育児に追われ、焼いたりバター塗ることすらめんどくさくなってしまいます。
子供と一緒に食べると目が離せなくて食べた気がしないので、子供が寝たあとや家事の片手間にパンをほおばっています。
洗い物も出ないのでパンが一番いいです。
前日の晩御飯の残りが楽ですよ!私も0歳と2歳がいます。
晩御飯は、沢山作って作り置きにしているので、冷蔵庫にオカズが三種類くらいあります。物によるけど、日持ちも冬なら最大10日くらい持ちますよ。
お味噌汁もたくさん作っておけば、次の日の朝ごはんやお昼ご飯にします。豚汁おすすめです。
あと、おすすめなのが、みじん切りした野菜の冷凍です。炒めておくと更に楽。
ピーマン、人参、玉ねぎ、小松菜、キノコ、キャベツなど好きな野菜を全部まとめてみじん切りにし、炒めて、大量に冷凍してます。フードプロセッサー使うともっと楽。
ベーコンとかウインナやお肉も細かくして冷凍。
忙しい時は、フライパンに冷凍したそれらを麺と一緒に投げ込めば良い。焼きそばとか、焼うどん、パスタが楽。冷凍ご飯入れたら、チャーハンにもなります。
フライパンの上で混ぜるだけなので、五分でできますよ。耐熱の容器に調味料と一緒に入れて、レンチンでも良いです。
冷凍した微塵切り野菜は、納豆に混ぜ込んでます。とにかく栄養をと思って、納豆や混ぜご飯、麺、スープ、何にでも入れてますよ!
とりあえず、一口おにぎりでもかじりながらあげるとか
工夫したら?
寝た時にその分沢山食べるとか
子供泣かせて先に食べてからでも大丈夫だし。
うちも手がかかるけど
うまくやらないと。
親が倒れたら余計に大変だよ?
いえいえ!参考になったなら良かったです(^ν^)
私も出来るだけ手を抜きたいし、とにかく下ごしらえと、洗い物が嫌で。
今日の昼も、例の冷凍野菜と冷凍ベーコンと冷凍うどんで、バター醤油の和風ペペロンチーノうどんでした!ニンニクとバターと醤油をフライパンの中で混ぜるだけですし、子供の食いつき良いですよ!夕飯は、昨日の残りの鍋の二回戦です笑。
やっぱり、包丁とまな板を使わないようにするのがコツです(^ ^)
豚汁も鍋ごと冷蔵庫入れちゃうのですが、継ぎ足ししたりして、3日かけて食べたりしてます笑
野菜、肉、全部入ってるから栄養もありますよね!
あと、豚汁と同じ具材で、キンピラ(人参、ゴボウ、油揚げ、コンニャク、)煮物(肉、大根、ゴボウ、人参、サツマイモ)炊き込みご飯(上記野菜にキノコ、鯖缶混ぜるのも美味しい)もできるんです。
一回キッチンに立つだけで、豚汁、キンピラ、煮物、炊き込みご飯、の4品できますよ笑
炊き込みご飯は、冷凍しとけばかなり使えるので、三合くらい作ると良いですよ。
あと、各野菜、各肉の微塵切りの冷凍は、本当に使えますよ(^ ^)うちは、塵かと思うくらい細かくしてます!
小麦粉と卵と混ぜればお好み焼きだし、ひき肉と混ぜるとハンバーグ、オムレツの具にしたり、炊飯器に投げ込んでご飯と一緒に炊いたり。全くまな板要らずです!
あと、卵かけご飯美味しいですよね。食べさせたくなるの、分かります。でも怖くてまだうちは、あげてなくて。サルモネラ菌?生卵で亡くなった子もいるので念のため。
お互い大変ですよね。大きい子もいるなら、戦場だと思いますが、腹が減っては戦が出来ぬということで、お互い頑張りましょう!
- << 19 ありがとうございます!! 素晴らしいです!! 料理は好きなのですが、こんなにかしこく料理ができるなんて、見習いたいです(*^^*) 全部メモして永久保存版にします!! ガッツリ真似してもよろしいでしょうか♪(笑) そうですよね、サルモネラ菌と書かれていました(´・ω・`) 亡くなった子もいるんですか!? もぅしばらく生卵はおあずけです。 恐ろしくなりました(;o;) 戦ですよね~子育ては!! ほんと、グーグーお腹鳴りながら洗濯物干したりしてます。。 掃除も好きなので、空腹より掃除も優先しちゃってます… でも、これからは9さんに教えて頂いたので、買い出しして、早速取り組みたいです!!良い事教えて頂いたので、これからはメモを見ながら頑張ります!! ほんと、感謝です★
- << 21 9さん、早速メモしました!!(笑) あと質問ですが∩( ´Α`) 微塵切り野菜の冷凍と、他の野菜の冷凍は、別ですか? 何パターンかにわけて冷凍してるのですか? うちは長ねぎは大量に切り刻んで冷凍してます(旦那が好きなので) 肉は買ってきたやつすぐに冷凍してましたが、切って炒めてから冷凍すると便利なんですね☆ その発想は無かったので参考にします!
同じく2歳の子がいます。うちはレトルトも活用するし、夕ご飯の残りや納豆ご飯だったり麺類だったり…色々ですがほぼキッチンで立ったまま食べています。お腹空くと夕方までもたないので…おかげてなかなか痩せません。羨ましいです。
>> 17
いえいえ!参考になったなら良かったです(^ν^)
私も出来るだけ手を抜きたいし、とにかく下ごしらえと、洗い物が嫌で。
今日の昼も…
ありがとうございます!!
素晴らしいです!!
料理は好きなのですが、こんなにかしこく料理ができるなんて、見習いたいです(*^^*)
全部メモして永久保存版にします!!
ガッツリ真似してもよろしいでしょうか♪(笑)
そうですよね、サルモネラ菌と書かれていました(´・ω・`)
亡くなった子もいるんですか!?
もぅしばらく生卵はおあずけです。
恐ろしくなりました(;o;)
戦ですよね~子育ては!!
ほんと、グーグーお腹鳴りながら洗濯物干したりしてます。。
掃除も好きなので、空腹より掃除も優先しちゃってます…
でも、これからは9さんに教えて頂いたので、買い出しして、早速取り組みたいです!!良い事教えて頂いたので、これからはメモを見ながら頑張ります!!
ほんと、感謝です★
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