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パン粉を瓶に移し変えて 常温で保存しています。 かれこれ1年経つんですが…
パン粉を瓶に移し変えて
常温で保存しています。
かれこれ1年経つんですが
カビや害虫がない場合
みなさんどうしますか?
料理に使いますか?
私は今日ハンバーグに
使ったんですが
食べ終えた今になって
心配になって仕方ないです
( ̄▽ ̄;)
No.2879772 19/07/10 19:18(悩み投稿日時)
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捨てます。
未開封なら使うかも。
開封したら、ジップロックに密閉状態に近い感じで入れて冷蔵庫に保管しないと。調味料、お醤油、お酒など、そうめん、お米など、開封したら冷蔵庫で保管しないと、衛生上良くないです。
う~ん
他の方も書いていらっしゃるけれど
ダニの心配もあるし
パンにはバター(又はショートニング)が
使われてて、酸化も気になる。
容器もネジ型の蓋だと、密閉具合が悪い事も
考えられるし。
(蓋の内側にゴムかシリコンでパッキンしてあるとは思いますが)
殺菌と密閉がうまくいってれば
大丈夫だとは思いますが、風味が落ちてそう。
(乾パンなら、一年以上は持つものもありますし)
自分は小麦粉でも封をあけたら
既存の袋の封をして、ジップロックに入れて
ダブルロックですね。
以前、象虫とか大量繁殖しててサブイボ立てながら
処理した事があるので。
昔なら、タッパー(特大)に袋ごと入れるところでしょうが。
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