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この時期、 手作り弁当は どうやって持って行ってますか? 朝作りますか…

回答13 + お礼11 HIT数 374 あ+ あ-

匿名さん
19/08/11 13:21(更新日時)

この時期、
手作り弁当は
どうやって持って行ってますか?

朝作りますか?

19/08/10 12:18 追記
お弁当作った事も
持って行った事も無いので
お弁当作ってる方教えてください☺️

No.2896898 19/08/10 11:50(悩み投稿日時)

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グッドアンサーに選ばれた回答

No.3 19-08-10 12:36
匿名さん3 ( )

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朝に作りますよ。

生野菜など、生物や傷みやすい食材は、使用せず、よく火を通したものだけにして、塩分は、少し強め。

全て冷ましてから、お弁当箱に詰めます。

蓋をする前に、お弁当用の抗菌シートをのせて蓋をして、蓋の上に、大きい保冷剤をのせて、保冷バッグに入れて持って行きます。

お弁当箱も、必ず洗剤で洗うだけでなく、ハイターで除菌した物を使用します。



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No.1 19/08/10 12:11
匿名さん1 

もう尋常ではない暑さから、弁当でお腹壊したくないので
お昼にコンビニで購入するようにしてますね。

No.2 19/08/10 12:33
匿名さん2 

朝作ります。汗ドバドバ出てくるので、夏は作らないときもありますが。弁当バッグみたいなやつに入れてそのまま持っていきます。校内が涼しいので保冷剤とか入れてません。

No.3 19/08/10 12:36
匿名さん3 

朝に作りますよ。

生野菜など、生物や傷みやすい食材は、使用せず、よく火を通したものだけにして、塩分は、少し強め。

全て冷ましてから、お弁当箱に詰めます。

蓋をする前に、お弁当用の抗菌シートをのせて蓋をして、蓋の上に、大きい保冷剤をのせて、保冷バッグに入れて持って行きます。

お弁当箱も、必ず洗剤で洗うだけでなく、ハイターで除菌した物を使用します。



No.4 19/08/10 12:39
匿名さん4 ( ♀ )

私は朝起きれないので夜作って作り置きしておきます。旦那の会社は冷蔵庫があるので、お弁当を入れられるから作り置きでも大丈夫ってだけなので。

朝作って冷蔵庫ない場合なら、お弁当バックに大量の保冷剤も入れますね

No.5 19/08/10 12:39
匿名さん5 

作ってませんが、菌の繁殖を考えたら、①全て朝作って熱々のまま梱包(保温)または、②前夜作って冷蔵庫で冷やして朝、通常に梱包
菌の繁殖は体温程度が盛んですからその時間を減らす事ですね
梅干しや酢の殺菌作用は重要ですので欠かさず、🔛🇯🇵

No.6 19/08/10 13:12
お礼

>> 2 朝作ります。汗ドバドバ出てくるので、夏は作らないときもありますが。弁当バッグみたいなやつに入れてそのまま持っていきます。校内が涼しいので保冷… ありがとうございます
うちはキッチンも涼しいので
汗ドバドバの心配はないですが、
普段から作っていません。
涼しい所での保管なら保冷剤無しで大丈夫なんですね!

No.7 19/08/10 13:15
お礼

>> 3 朝に作りますよ。 生野菜など、生物や傷みやすい食材は、使用せず、よく火を通したものだけにして、塩分は、少し強め。 全て冷ましてか… ありがとうございます
やはり冷ましてから詰めた方が良さそうですね。
朝作って冷ますと時間掛かりそうですね。
私は初めて作ってみようと思って。
生物は入れません!
冷ましてから詰めて保冷剤入れてみます!

No.8 19/08/10 13:23
悩める人 ( ♀ qfNSCd )

うちの旦那は、外の仕事なので
弁当には、保冷剤を、2つ入れてます

旦那は、多分 弁当は、
ダンプの中においてあると思うのですが

保冷剤を、2つ入れておくと

食あたりにも今まで一度もなったことは
ないみたいですよ。

No.9 19/08/10 13:29
お礼

>> 4 私は朝起きれないので夜作って作り置きしておきます。旦那の会社は冷蔵庫があるので、お弁当を入れられるから作り置きでも大丈夫ってだけなので。 … 私も普段は朝寝てます。
夜作って冷蔵庫で保管して
持って行くのも大丈夫そうですね!
ありがとうございます

No.10 19/08/10 13:30
お礼

>> 5 作ってませんが、菌の繁殖を考えたら、①全て朝作って熱々のまま梱包(保温)または、②前夜作って冷蔵庫で冷やして朝、通常に梱包 菌の繁殖は体温… 最後の絵文字は
どんな意味があるのでしょうか?

No.11 19/08/10 13:33
お礼

>> 8 うちの旦那は、外の仕事なので 弁当には、保冷剤を、2つ入れてます 旦那は、多分 弁当は、 ダンプの中においてあると思うのですが … 保冷剤2つで大丈夫ですか!
炎天下の中、大変なお仕事ですね。
うちは室内だけど冷蔵庫には入らないと言ってたような……
今夜聞いてみます!
冷蔵庫が無理ならとりあえず保冷剤ですね!
ありがとうございました

No.12 19/08/10 13:42
悩める人 ( ♀ qfNSCd )

朝 作って持たせるから

今のところ保冷剤2つで、大丈夫です
毎年 暑い夏になると 心配だけど
旦那お腹痛いとか、言ったことないから
多分大丈夫だと思うけどね。
主さんの職場は、涼しいところで

保存できないのですか?

No.13 19/08/10 13:55
お礼

>> 12 こんなに暑いと心配ですよね。
私じゃなくて旦那に作ろうと思って。
冷蔵庫はあるようだけど
飲み物の山でお弁当までは入らないと
前に言っていたんですよね……
その辺もう一度聞いてみます。

No.14 19/08/10 14:04
悩める人 ( ♀ qfNSCd )

こう暑いとね。弁当も心配ですよね

主さんのではないのですね
ご主人さんのお弁当ですか?
冷蔵庫は、あるのですね。
ご主人さんは、お弁当は、
いらないと言ってるのですね。

No.15 19/08/10 15:29
匿名さん4 ( ♀ )

ご飯とかはちゃんと冷ましてから冷蔵庫入れてます!
手作りの梅干しとか入れて菌を増えないようにしてます。
100均のお弁当グッズコーナー辺りに除菌シートも売ってるので、お天気予報でいつもより一段と暑い日は使ってます。
私の旦那も外の仕事です。
(株式会社での、雇われ酪農家なので)

No.16 19/08/10 17:36
お礼

>> 14 こう暑いとね。弁当も心配ですよね 主さんのではないのですね ご主人さんのお弁当ですか? 冷蔵庫は、あるのですね。 ご主人さんは、… 仕事の関係で
お弁当どころか
朝ごはんも作ってあげられないです。
お盆休みでちょっと時間がありそうなので
初めて作ってみようと思って。

No.17 19/08/10 17:38
お礼

>> 15 ご飯とかはちゃんと冷ましてから冷蔵庫入れてます! 手作りの梅干しとか入れて菌を増えないようにしてます。 100均のお弁当グッズコーナー辺… 梅干しは嫌いなので
保冷剤でカバーしてみます!

No.18 19/08/10 18:03
悩める人 ( ♀ qfNSCd )

悩める人です

うちは、朝4時30分に起きて

お弁当作り 5時過ぎに出勤するから

朝ごはんは、作ってないよ

以前は、菓子パンを、もたせてたけど

今は 栄養のあるやつをもたせてます

菓子パンは、太るから嫌だといってます

主さんのご主人さんは、お盆やすみ
仕事なのですね。

No.19 19/08/10 19:08
お礼

>> 18 早いですね。
うちの旦那も朝ごはんはパンです。
私は寝てるので
何時に行ってるのかわかりません。

No.20 19/08/10 20:05
悩める人 ( ♀ qfNSCd )

早いですよ

もう慣れたけど

旦那が出勤すると又8時まで寝ます

主さんのところもご主人さんは

朝パンですか?

No.21 19/08/10 23:49
匿名さん5 

🇯🇵昔は白いご飯に🍚梅干し一つ
そんな時代があったみたいです
これを日の丸弁当と言います
そしてその時代、アルミの弁当箱が梅干しのアルカリで溶けて穴が開く、そんなこともあったようです、とにかく梅干し入れとけば食中毒は低減できます

No.22 19/08/11 07:33
匿名さん22 

前の晩詰めて冷蔵庫です。
朝に容器に付いた水滴は拭き取ります。
ご飯は美味しくなくなります。
先日は余りに暑いので、自称保温弁当箱(つまりあまり効果ない)に冷たくした弁当を入れてもたせました。
梅干しの効果は、梅干しの周りだけで、遠くのご飯におかずがくっついた部分は傷んでいたと申し添えます。

No.23 19/08/11 13:20
お礼

>> 21 🇯🇵昔は白いご飯に🍚梅干し一つ そんな時代があったみたいです これを日の丸弁当と言います そしてその時代、アルミの弁当箱が梅干しのアル… 旦那は梅干し苦手なんです。

No.24 19/08/11 13:21
お礼

>> 22 前の晩詰めて冷蔵庫です。 朝に容器に付いた水滴は拭き取ります。 ご飯は美味しくなくなります。 先日は余りに暑いので、自称保温弁当箱(つ… 梅干しの件、私もテレビで見た事あります。
この時期のお弁当は大変ですね。

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