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料理名で、金目鯛のヴァプールと天使海老のカネロニ仕立て ブイヤベースのジュをソー…
料理名で、金目鯛のヴァプールと天使海老のカネロニ仕立て ブイヤベースのジュをソースにして
というのがあるのですが、ジュ とはなんでしょうか?ジュレの間違い?
式場から頂いたメニュー表にはジュとあり、明日までにメニュー表など、ペーパー関係を発注しないと間に合わないのですが、式場は今日も明日もお休みで連絡がつかず....
料理名に詳しい方ご教授ください
No.3133322 20/08/31 14:31(悩み投稿日時)
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