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白菜と切った長ネギが残ってる これを使って朝ごはんに合った料理したいけど調味料…

回答8 + お礼7 HIT数 154 あ+ あ-

匿名さん
20/10/21 20:50(更新日時)

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白菜と切った長ネギが残ってる
これを使って朝ごはんに合った料理したいけど調味料が限られており作れる自信がありません
私としては白菜と長ネギとベーコンを使ってスープを作りたいと考えてます
しかしスープの素などはなく、あるのはしょうがチューブに昆布つゆや鰹節、ケチャップにウスターソースにマヨネーズ、塩胡椒ぐらい
レシピとか探しましたけど特に見つからず困ってます
もし、こんなのが作れるよ〜とかあれば教えて欲しいです

No.3166420 20/10/21 18:31(悩み投稿日時)

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No.1 20/10/21 18:34
おしゃべり好きさん1 ( ♀ )

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味噌ないの?

白菜の味噌汁でいいじゃん

長ネギは焼いて醤油で食べる

No.2 20/10/21 18:37
お礼

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>> 1 残念ながら味噌ないです
どうせならひとまとめにして使いたいです

No.3 20/10/21 18:47
匿名さん3 

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玉子はありますか?
ぜんぶ炒めてかつお節入れて麺つゆで味つけして玉子でとじる

ネギと白菜レンチンして粗熱とれたら水分絞って麺つゆとかつお節とマヨネーズで和える

No.4 20/10/21 18:50
主婦さん4 

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白菜と長ネギベーコンを昆布つゆで具沢山の澄まし汁風に煮込んで、そこにご飯も入れて雑炊にします。
玉子があれば、なおgood👍

寒い朝にどうぞ♡

No.5 20/10/21 18:50
匿名さん5 

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おじや、とか。

No.6 20/10/21 18:58
匿名さん6 

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白菜とネギとベーコンの煮浸し、味付けはめんつゆ。
2さんがいうように煮浸しを卵でとじても。

No.7 20/10/21 18:59
匿名さん7 

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1.白菜は水炊きで、つゆに浸けて食べる方法。

2.白菜を水炊きにした後に、短冊切りにして醤油または、つゆをかけて食べる方法(お新香みたいな感じです)

3.水炊きだけなら、白菜と長ねぎも入れて、つゆか醤油(チューブ生姜で溶いてタレを作ります)をつけて食べる方法。

材料がない時は、工夫する事も大事ですよね。

小麦粉があれば、お好み焼きみたいに、長ねぎを混ぜて『長ねぎの、お好み焼き』みたいな感じもいいですよ。

ウスターソースを塗れば、それなりに『即席お好み焼き』になりますよ。

No.8 20/10/21 19:29
お礼

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>> 3 玉子はありますか? ぜんぶ炒めてかつお節入れて麺つゆで味つけして玉子でとじる ネギと白菜レンチンして粗熱とれたら水分絞って麺つゆとか… 卵は5個ほどありますね!
卵とじ美味しそうですね。是非参考にします
これは料理名とかありますか?

No.9 20/10/21 19:31
お礼

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>> 4 白菜と長ネギベーコンを昆布つゆで具沢山の澄まし汁風に煮込んで、そこにご飯も入れて雑炊にします。 玉子があれば、なおgood👍 寒い朝… 美味しそうですね!
ですが先日に鍋と雑炊したばかりで今回は違うもの作ってみますが
今度使わせていただきます

No.10 20/10/21 19:33
お礼

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>> 5 おじや、とか。 おじやも美味しいよね!

No.11 20/10/21 19:35
お礼

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>> 6 白菜とネギとベーコンの煮浸し、味付けはめんつゆ。 2さんがいうように煮浸しを卵でとじても。 これもまた美味しそうですね!
作り方とか調べたら出ますかね
めんつゆというか昆布つゆで作ってみたい!

No.12 20/10/21 19:42
お礼

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>> 7 1.白菜は水炊きで、つゆに浸けて食べる方法。 2.白菜を水炊きにした後に、短冊切りにして醤油または、つゆをかけて食べる方法(お新香みたいな… 材料、先日の鍋でほとんど消えてしまい残ったのがこの白菜と切った長ネギです
ベーコンは貴重で慎重に使ってますが、この野菜を美味しく食べれるなら使っても良いと判断しました
工夫大事ですよね。それを今痛感してます
お好み焼き長い間食べてない
小麦粉見つけたと思ったら虫湧いて腐ってました
色々教えて下さりありがとうございます

No.13 20/10/21 20:11
匿名さん13 

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お肉あるなら、とろみ付けて白菜ネギ肉丼なんていいですよ

No.14 20/10/21 20:32
お礼

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>> 13 美味しそうだけど鍋で肉も使い切りました
とろみつける材料もないのでまた今度使わせてもらいますね

No.15 20/10/21 20:50
匿名さん13 

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ハムでもトロミつけれますよー

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