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とても緩い質問です。 本日晩ご飯担当なのですが、家に生肉がありません。 シー…
とても緩い質問です。
本日晩ご飯担当なのですが、家に生肉がありません。
シーチキンや冷凍のチキンナゲットを使うしかないと考えているのですが、いつも野菜だけでメイン作るよって方いましたら料理名等お教え頂けると嬉しいです。
父が肉類が無いと満足出来ない人なので…冷凍ナゲットまだ使いたくないのです…。
No.3216349 21/01/14 14:39(悩み投稿日時)
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お返事が遅くなり申し訳ありません。
当該質問、消去したつもりだったのですが消えてなかった様で確認が遅くなりました。
アドバイス頂いた皆様本当に有難う御座いました。
当日に試す事は出来ませんでしたが、どれも美味しそうなので今度作ってみたいと思います！
本当に有難う御座いました！
シーチキンと刻みネギと茹でて潰したじゃがいも(か、潰した木綿豆腐)と卵を人数分まぜて、フライパンでカニたま風につくる(一人分ずつ焼いてね)
この、卵液にマヨネーズを大さじ1強いれると卵がフワッとなります。
醤油と砂糖と鶏ガラスープ(ほんだしでも美味しい)と水を火にかけて、かたくり粉でとろみをつけてあんかけにする。
じゃがいもとか豆腐は、二人分なら要らないかな。
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