- 注目の話題
- 夫に絶望してしまいました。 共働きで一歳の息子がいます。 夫は育児に協力的ですが、激務で夜10時を過ぎないと帰ってこられません。 私は時短勤務ですが通勤に
- 旦那が、昨日会食があり２次会は絶対行かないから９時には帰って来るよ。と言っていたのですが、結局帰って来たのは１２時半でした。 全然怒っても無かったですし、付き
- 普通に仕事の指導を行ったら、パワハラだと人事に訴えられました。 私が悪いのですか？ 別に怒ってはなくて、こうした方がよいよ、ということだったのですが。
鶏肉加工場で働いたことのある方 働いてる方へ質問です この仕事は 包丁使っ…
鶏肉加工場で働いたことのある方
働いてる方へ質問です
この仕事は
包丁使ったことないと務まりませんか？
流れ作業ですが
動きが遅いと務まりませんか？
No.3403306 21/10/27 08:36(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
7年ほど、鶏を丸ごと解体する仕事してました。
未経験OKなら、先輩が教えてくれますよ。
コツがあるので、先輩のナイフの使い方を目で見て覚えてください。
最初は時間かかりますが、慣れると速くなります。
数こなさないといけないので、ナイフが切れないと指痛くなります。
スチール棒で切れ味を回復させてから捌くと楽です。
スチール棒のやり方もコツがあり、ただやっても切れ味が良くならないので、先輩のやり方を見て勉強しましょう。
ナイフを砥石で研ぐ際もコツがあるので、ネット動画見て勉強しましょう。
最初は、つい力入るので、指切らないように注意してください。
最初は大変ですが、頑張ってくださいね
新しい回答の受付は終了しました
職場・仕事の悩み掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧
