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主人が私の手料理を食べると 毎日のようにお腹を壊してしまいます。 可哀想なの…
主人が私の手料理を食べると
毎日のようにお腹を壊してしまいます。
可哀想なのですが、原因がわかりません。
元々私は胃が強いタイプで、確かに多少賞味期限切れでもヘッチャラのため、
少し期限切れの調味料も気にせず使ってしまっていました。
でも私は一度もお腹を壊した事がないのに、
主人は食後しばらくするとトイレに駆け込んでしまい、
私は驚いて賞味期限切れは使わないようにしようと気を付けることにしました。
ですが、調味料を全て新品に買い直しても主人は変わらずお腹を壊してしまいます。
実家では一度も無かったと言い、でも私に気を遣ってか、
自分の胃がおかしいのかもしれないと言ってきます。
他の食材についてですが、その日に買ったものを全て使うわけではありません。
にんじんやキャベツは冷蔵庫、
肉や玉ねぎはスライス・小分けして冷凍、
じゃがいもは日陰になる位置に常温で保管をし、
冷凍物は食べる前夜に冷蔵庫に移動して、
一晩かけて解凍し、しっかり火を通して調理してから出しています。
それがお腹を下す原因となりますでしょうか？
買い置きはせずに、毎日スーパーに行き、
その日に買った食材だけを全て出すようにしなければならないでしょうか、？
出来れば安売りの日に買い置きをして、
冷凍が出来た方が節約になり有り難いのですが、
それで主人がお腹を壊すのなら、やめようかと思っています。
でも実家も食材と買い置きはしてたはずだと主人は言います。
食材の買い置きも関係なかった場合、他に何が原因となりますでしょうか？
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じゃあデリバリーのを「◯◯風のを私が作ったの。そっくりに出来たと思うんだよね。賞味期限は昨日だからちょっとだけ切れてるけど大丈夫かな💦 一応食べてみてくれる？」と言って食べさせる実験をしてみるとか。
私も主さんと全く同じ状況で(賞味期限切れを使ったことはないですが)頭を悩ませたことがあります
そして原因を特定しました
私の夫の場合は小麦、乳製品、豆乳で消化不良になりお腹を壊していたことが原因でした
これらの食材を使用せず料理することは少し難航しましたが、材料から省いたところお腹を壊すことはなくなりました
主さんの旦那さんとは要因が異なるかもしれませんが、一つの参考として挙げさせて頂きます
アレルギーとまでいかなくても大人になってから急に特定の食品でお腹を下す体質になることがあります
例えばなんですが、乳製品、玉子、繊維の多い野菜や豆類
特定の食品ではなく常にお腹を壊すとしたら、まな板や包丁などの使い方を見直すべきなのかな…過敏な人もいるかもしれない…
食べて すぐにおなかを下すと言うことは、原因は食材ではないだろ・・
腸が弱いのかもしれない、冷えると下痢する人もいるし、水分が多いと下痢する人もいるから、環境を変えてみるさ・・温かいものを増やすとか、おなかの汗は拭くとか・・。
レアケースだと思いますが、私の友達は、あるマンションに引っ越してから、そこの水道水を口にするとおなかをこわすと言ってました。
煮物とかで火を通しても、水道水だと必ずこわすことがわかって、試しにミネラルウォーターに変えたら、おなかをこわさなくなったそうです。
主さんは大丈夫だと思いますが、
箸や食器置き場や、うがいのコップなどをまめに消毒するのも良いかと思います。
何を食べる時も、おなかをあたたかくしているのも、おすすめです。
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